{"product_id":"secret-reserva-2017","title":"Secret Reserva 2017","description":"\u003ch4\u003eJournal du Vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eChaque variété a été vinifiée séparément. La fermentation malolactique a eu lieu. Pendant un an, ces vins ont vieilli individuellement dans des fûts en bois avec différents degrés de torréfaction. Chaque vin a été mis en bouteille individuellement à partir des fûts. Le comité d'assemblage a décidé du meilleur ratio des variétés individuelles. Par la suite, le vin a été combiné dans ce ratio et remis en fût pendant 6 mois, avec 1\/3 du volume total restant dans une cuve en acier inoxydable pour préserver la saveur fruitée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eService du Vin :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÀ une température de 15 - 17 °C dans des verres à vin rouge de type “Bordeaux” d'un volume de 500 – 650 ml, nous recommandons de décanter le vin dans une carafe avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecommandation d'Accord Mets-Vins :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFilet de chevreuil grillé avec sauce à l'églantier, champignons sautés avec des oignons, et purée de pommes de terre ; Poitrine de bœuf rôtie lentement dans du vin rouge avec sauce aioli au safran et patates douces grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550814183768,"sku":"154050","price":33.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Secret_Reserva_2017_6bbf705f-a1c1-49a6-b6b3-79f27dad0f66.webp?v=1784795385","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-fr\/products\/secret-reserva-2017","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}