{"product_id":"sel-field-black-pig-guanciale","title":"Guanciale de porc noir du SEL Field","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDécouvrez le Guanciale de porc noir du SEL Field !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nObtenu à partir de joues de porc, soumis à un processus de maturation naturel avec une humidité et une température contrôlées.\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nJoue de porc noir (Origine : UE) (90 %), eau, ail, sel, pâte de paprika maison, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices, antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nPARAMÈTRES DE LIMITES D'ACCEPTATION\u003cbr \/\u003e\nCouleur - Rougeâtre\u003cbr \/\u003e\nOdeur - Agréable et active\u003cbr \/\u003e\nGoût - Agréable et intense, avec une saveur forte et fumée et une action prolongée\u003cbr \/\u003e\nTexture - Légèrement fibreuse et raisonnablement douce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nVALEURS MOYENNES PAR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 2902 kJ \/ 705 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraisses : 76 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont saturées : 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 5,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodage de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstructions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Suggestion : ne pas dépasser 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDate limite de consommation : 3 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMéthode de préparation\/utilisation : peut être consommé tel quel, rôti, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublic cible : tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol et triglycérides élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétecteur de métaux : -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbole du point vert : possède le symbole du point vert.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57801360572760,"sku":"10673","price":45.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/guanciale-porco-preto-de-campo-sel.png?v=1788496006","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-fr\/products\/sel-field-black-pig-guanciale","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}