{"product_id":"sel-field-black-pork-morcela","title":"Morcela de Porc Noir du SEL Field","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDécouvrez la Morcela de Porc Noir du SEL Field !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nObtenue à partir de viande et de sang de porc, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivie d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nViande de porc (Origine : UE) (90 %), sang, pâte de paprika, sel, vin, ail, eau, (conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices, (antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Emballée dans un boyau naturel. Fumée avec du bois de chêne. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nPARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr \/\u003e\nCouleur - Rouge foncé\u003cbr \/\u003e\nOdeur - Agréable et doux (sui generis).\u003cbr \/\u003e\nGoût - Agréable et doux.\u003cbr \/\u003e\nTexture - Légèrement fibreuse et raisonnablement tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nVALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraisse : 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont saturés : 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodage de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstructions de stockage : conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDate de durabilité minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMéthode de préparation\/utilisation : peut être consommée rôtie, frite ou bouillie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublic cible : Tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol et triglycérides élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétecteur de métaux : ✓\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbole de la Société du Point Vert : possède le symbole de la Société du Point Vert.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57801355886936,"sku":"10664","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_88b4c52c-afd4-45b5-ba77-1771e5930aa9.png?v=1788496096","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-fr\/products\/sel-field-black-pork-morcela","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}