{"product_id":"set-four-forms-of-welschriesling","title":"Ensemble de quatre formes de Welschriesling","description":"\u003cp\u003eSelon certaines sources, les racines de cette variété mènent au sud-est de l'Europe de l'Est. Les théories suggérant que \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e provient de France n'ont pas été confirmées. Le nom 'Welsch' dériverait probablement de la Valachie, une région montagneuse intérieure dans l'actuelle Roumanie. Alternativement, son nom est associé au nord-est de l'Italie, où il est également cultivé sous le nom de Riesling Italico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette variété à maturation tardive est largement cultivée dans plusieurs régions, des Petits Carpates à la Transylvanie. Elle occupe presque 13 % de la superficie totale. Dans notre pays, elle prospère sur des collines alluviales ensoleillées de la plaine du Danube dans la région slovaque du Sud. Dans les meilleurs emplacements avec un automne ensoleillé plus long et une humidité adéquate près des cours d'eau (Danube, Hron, Bodrog), les baies sont couvertes par le noble champignon Botrytis cinerea. La peau du Welschriesling est fine et flexible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans les années favorables, les raisins atteignent un contenu en sucre satisfaisant avec une acidité plus élevée, tandis que dans les périodes plus fraîches et plus humides, les vins variétaux sont verts et âpres. Pendant la courte phénophase de maturation, un bouquet variétal relativement riche se concentre, soutenu par un contenu épicé d'acides de fruits. Les jeunes vins de qualité avec la désignation cabinet à vendanges tardives présentent \u003cstrong\u003edes notes de cassis, développant ensuite un caractère de noix centrale\u003c\/strong\u003e et, après vieillissement, une acidité agréable dans leur goût opulent. La finale du vin se caractérise par une note plus prononcée de \u003cstrong\u003egroseilles fraîches.\u003c\/strong\u003e La saison de croissance plus longue permet aux vignerons de produire des vins naturellement doux à partir de Welschriesling, y compris des vins de glace, qui se caractérisent par un \u003cstrong\u003earôme délicat de miel et de fleurs des champs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550812414296,"sku":"159608","price":66.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/styri_podoby_rizlingu_vlasskeho_2026_b37346ff-e181-44ce-b5d8-cb412f0aaeab.webp?v=1784795345","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-fr\/products\/set-four-forms-of-welschriesling","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}