{"product_id":"aged-cheese-with-oloroso-sauce-blend","title":"Fromage Affiné avec Mélange de Sauce Oloroso","description":"\u003cp\u003eFromage affiné de \u003cstrong\u003eMélange de Sauce Oloroso\u003c\/strong\u003e traditionnellement fabriqué avec un mélange de lait de chèvre et de lait de brebis provenant du Parc Naturel de la Sierra de Grazalema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : Entre 4 et 7 mois. Au cours de la dernière période d'affinage, le fromage est plongé dans de l'huile d'olive et de la sauce oloroso pour rehausser sa saveur et son arôme incroyables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e moyenne en raison de son affinage spécial et de son enrobage de sauce oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroute :\u003c\/strong\u003e naturelle, enrobée d'huile et de sauce oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e fromage blanc avec une saveur intense en bouche et une texture ferme. Plongé dans la sauce oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e pasteurisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffiné dans la sauce oloroso, une réduction dense et aromatique élaborée des meilleurs vinaigres de Xérès. Un plaisir pour tous les sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit innovant de Quesos El Bosqueño.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRÉCOMPENSES \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMeilleur Fromage Innovant et Auteur Concours Andalou Quesierra 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinaliste au 10ème Concours GourmetQuesos des Meilleurs Fromages d'Espagne 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eFORMATS DISPONIBLES :\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFromages ronds de 2 Kg.\u003cbr \/\u003e\nMorceaux de 1 Kg.\u003cbr \/\u003e\nMorceaux de 1\/2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSTOCKAGE ET CONSOMMATION :\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec\u003cbr \/\u003e\nIl est recommandé de consommer entre 16 et 18º C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de chèvre pasteurisé (min. 51%) et lait de brebis (min. 10%), présure et chlorure de calcium, sel, ferments lactiques, et vin oloroso \u003cstrong\u003e(\u003cspan\u003econtient des sulfites\u003c\/span\u003e)\u003c\/strong\u003e, caramel, jus de raisin, vinaigre de Xérès, et épaississant : gomme xanthane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830177120600,"sku":"23943::23946","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830177153368,"sku":"23943::23945","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830177186136,"sku":"23943::23944","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7243283_27491.jpg?v=1782222604","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/aged-cheese-with-oloroso-sauce-blend","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}