{"product_id":"celta-pork-bacon-500gr","title":"Bacon de Porc Celta 500gr","description":"\u003ch2\u003eBacon de Porc Celta : La Saveur de la Race Galicienne Native\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Bacon de Porc Celta Cuit est un produit de haute qualité qui retrouve la saveur originale et traditionnelle du porc galicien. Il provient d'exemplaires de la race \u003cb\u003ePorc Celta\u003c\/b\u003e, élevés librement dans les montagnes et les prairies de Galice, et nourris naturellement (châtaignes, racines et herbes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette élevage extensif et la génétique de la race confèrent à la viande, et surtout à sa graisse, des qualités organoleptiques exceptionnelles : saveur intense, texture ferme et haute valeur nutritionnelle. Le bacon subit un processus traditionnel de salage et de maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e✨ Garantie de Qualité : Race Supérieure et Nutrition\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRace Native :\u003c\/b\u003e 100% Porc Celta Certifié. En achetant ce bacon, vous soutenez la conservation d'une race en danger et l'agriculture durable galicienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGraisse Saine :\u003c\/b\u003e Le profil nutritionnel du Porc Celta est remarquable pour sa haute teneur en acides gras insaturés, considérés comme \u003cb\u003ebons pour le cœur\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSaveur Puissante :\u003c\/b\u003e Sa saveur et sa polyvalence en font un ingrédient essentiel, apportant un goût inimitable et de la jutosité à tout plat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Conseils de Cuisine : Usages Traditionnels\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bacon de Porc Celta est essentiel pour rehausser la saveur des plats à cuillère et des pâtisseries galiciennes :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRagoût et Bouillons Galiciens :\u003c\/b\u003e Ajoutez un morceau de bacon à l'eau de cuisson avec des légumineuses et des légumes. Sa graisse fondra lentement, enrichissant le bouillon et ajoutant une saveur profonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFilloas :\u003c\/b\u003e Traditionnellement, un morceau de bacon est utilisé pour \"graisser\" la poêle (également connu sous le nom de \"unto\" à cet effet) où les filloas (crêpes salées ou sucrées) sont cuites, leur donnant une saveur caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePréparation Simple :\u003c\/b\u003e Il est également délicieux simplement bouilli et servi en tranches avec des pommes de terre et du paprika en accompagnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876528075096,"sku":"2226","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tocino-de-porco-celta.jpg?v=1773142472","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/celta-pork-bacon-500gr","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}