{"product_id":"cured-cheese-coated-in-wheat-bran-blend","title":"Fromage Affiné Enrobé de Mélange de Son de Blé","description":"\u003cp\u003e[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\"\"]\u003cstrong\u003eFromage mixte (chèvre-mouton) affiné et enrobé de son de blé\u003c\/strong\u003e traditionnellement fabriqué avec du lait de chèvres et de moutons de la Sierra de Cádiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : Entre 4 et 7 mois. Au cours de la dernière période d'affinage, le fromage est enrobé d'huile d'olive et de son de blé. \u003cstrong\u003e(Contient du Gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e moyenne en raison de son affinage spécial et de son enrobage à l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroute :\u003c\/strong\u003e naturelle enrobée d'huile d'olive et de son de blé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e fromage blanc avec une saveur intense en bouche et une texture ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e pasteurisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eson de blé\u003c\/strong\u003e provient de la mouture de céréales dont l'enveloppe est broyée dans le processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fournit des fibres, des graisses, des vitamines et des minéraux, étant très nutritif et également très bénéfique grâce à l'incorporation de fibres dans l'alimentation des gens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eRécompenses \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d'Argent pour le fromage mixte affiné enrobé lors du \u003cstrong\u003e\"World Cheese Awards 2014\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCincho d'Argent pour le fromage mixte affiné lors des \u003cstrong\u003e\"Premios Cincho 2016\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d'Argent pour le fromage mixte affiné enrobé lors du \u003cstrong\u003e\"World Cheese Awards 2018\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédaille de Bronze\u003c\/strong\u003e lors du \u003cstrong\u003e\"World Cheese Awards 2019\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédaille de Bronze\u003c\/strong\u003e lors du \u003cstrong\u003e\"World Cheese Awards 2021\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédaille de Bronze \u003c\/strong\u003e lors du \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédaille d'Argent \u003c\/strong\u003e lors du \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eFORMATS DISPONIBLES :\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFromages ronds de 2 Kg.\u003cbr \/\u003e\nQuarts de 1 Kg.\u003cbr \/\u003e\nQuarts de 1\/2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSTOCKAGE ET CONSOMMATION :\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec\u003cbr \/\u003e\nIl est recommandé de consommer entre 16 et 18º C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eLAIT DE CHÈVRE\u003c\/strong\u003e (minimum 51 %), \u003cstrong\u003eLAIT DE MOUTON\u003c\/strong\u003e (minimum 10 %), huile d'olive, sel, \u003cstrong\u003eSON DE BLÉ\u003c\/strong\u003e (0,7 %), présure, stabilisant (chlorure de calcium) et ferments lactiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eALLERGÈNES\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONTIENT DU GLUTEN\u003c\/strong\u003e[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830193668440,"sku":"23863::23866","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830193701208,"sku":"23863::23865","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830193733976,"sku":"23863::23864","price":55.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7243044_27304_a8f4df61-85e5-4e92-bbe6-122bff8b884b.jpg?v=1782223393","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/cured-cheese-coated-in-wheat-bran-blend","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}