{"product_id":"garnazuelo-de-tritium-2022","title":"Garnazuelo de Tritium 2022","description":"\u003ch3\u003eGarnazuelo de Tritium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Garnazuelo de Tritium est produit dans des vignobles situés à Cenicero (le cœur de La Rioja Alta). Les \u003cstrong\u003evignobles\u003c\/strong\u003e ont entre \u003cstrong\u003e50 et 60 ans\u003c\/strong\u003e. Le soin apporté à ces vignes est pratiquement biologique avec une agriculture hautement intégrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation d'Origine Contrôlée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : 50 % Garnacha et 50 % Mazuelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion et vignobles\u003c\/strong\u003e : Le sol est principalement calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : Fermenté en acier inoxydable avec contrôle de la température et vieilli \u003cstrong\u003e4 mois dans des fûts de chêne français de troisième année\u003c\/strong\u003e. Ce vieillissement court adoucit les contours, le laissant lisse et rond. Altitude 440 mètres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e :\u003cbr \/\u003e\nVISUEL : Propre et brillant, avec un bord grenat et une couche moyenne.\u003cbr \/\u003e\nNEZ : Cerise blanche, violette, grenade et compote de fruits rouges.\u003cbr \/\u003e\nBOUCHE : Bonne acidité, volume, amertume agréable, cassis, couverture de cheesecake et acidité des fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins\u003c\/strong\u003e :\u003cbr \/\u003e\nViandes blanches, rôti, txikiteo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e :\u003cbr \/\u003e\n15-16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tritium.es\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Tritium\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Tritium possède \u003cstrong\u003ehuit hectares de vignes, âgées de 90 à 113 ans\u003c\/strong\u003e. Ce sont des domaines qui n'ont jamais participé aux deux grandes arrachages massifs en La Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes domaines Tritium sont situés sur des sols (argile calcaire, argile ferreuse et alluvionnaire), ainsi que dans un \u003cstrong\u003emicroclimat\u003c\/strong\u003e (orientation des vignobles, protection contre le vent, etc.), qui donnent aux vins \u003cstrong\u003edes caractéristiques uniques\u003c\/strong\u003e et permettent, selon les variétés et les \u003cstrong\u003etechniques de culture\u003c\/strong\u003e que nous appliquons, de produire des vins avec une personnalité différenciée au sein d'une identité commune parfaitement reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à un processus de vieillissement approprié, dans lequel \u003cstrong\u003ele bois de chêne\u003c\/strong\u003e joue un rôle décisif, le vin de Rioja subit une évolution favorable qui améliore ses vertus et confère de nouvelles caractéristiques aromatiques et gustatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806307205464,"sku":"5506","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7239334_5507.png?v=1758742739","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/garnazuelo-de-tritium-2022","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}