{"product_id":"marinated-partridge","title":"Perdreau mariné","description":"\u003ch3\u003ePerdreau mariné\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerdreau de gibier conservé en marinade. Recette et préparation artisanale avec des légumes, des feuilles de laurier et une touche de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Perdreau entier, huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre de vin, oignon, ail, feuille de laurier, poivre noir et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Produit sans allergènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosités sur le perdreau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eperdreau mariné\u003c\/strong\u003e est un plat très traditionnel et ancien d'origine castillane. Il a à peine changé au fil des ans et conserve cette touche acide de vinaigre dans juste la bonne mesure qui rehausse la saveur du ragoût de perdreau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe perdreau est remarquable pour sa haute teneur en protéines, potassium, fer, cholestérol et vitamines B6 et B3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vitamines B3 et B6 sont toutes deux impliquées dans le processus de transformation énergétique des glucides, des protéines et des graisses, aidant à maintenir les systèmes nerveux et immunitaire. Cet aliment est une excellente source de fer, et sa haute teneur en protéines nous permet de soutenir le développement et la croissance du corps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bienfaits de la viande de perdreau sont nombreux, surtout si l'on considère qu'il s'agit d'une viande très savoureuse et polyvalente. Vous pouvez l'inclure dans n'importe quel repas que vous désirez !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous pouvons consommer des perdreaux marinés chauds, tièdes ou froids. Ils seront parfaits si nous les laissons reposer un ou plusieurs jours dans la marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous pouvons également les conserver et les servir en salade. Il suffit de désosser le perdreau, et une fois que nous avons la viande propre, utilisez-la dans votre salade préférée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806494376280,"sku":"2375","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238577_2369_f60fc610-9f61-443a-abe3-c1e780bab3ae.jpg?v=1766580620","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/marinated-partridge","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}