{"product_id":"organic-pardina-lentil","title":"Lentille Pardina Bio","description":"\u003ch3\u003eLentille Pardina Bio Cultivée Localement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lentille pardina est une petite lentille, mesurant entre 3 et 5 millimètres. Cette légumineuse sèche est riche en glucides, fer et magnésium. Les lentilles pardina sont particulièrement adaptées aux salades, pour les combiner avec des pâtes, et pour les plats de la cuisine méditerranéenne.\u003cbr \/\u003e\nLa lentille pardina reste entière et ne se désagrège pas ni ne perd sa peau une fois cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/ingredientes-y-alimentos\/lenteja-pardina-beneficios-propiedades-legumbre-siete-recetas-que-va-lujo\"\u003eLentille Pardina : Bienfaits et Propriétés\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes propriétés nutritionnelles de la lentille pardina sont similaires à celles de la plupart des lentilles, qui \u003ca href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/salud\/tipos-legumbres-sus-nutrientes-beneficios-al-momento-adelgazar\"\u003ese distinguent par rapport à d'autres légumineuses\u003c\/a\u003e par leur teneur plus élevée en \u003cstrong\u003efibres et fer\u003c\/strong\u003e (non hémique), avec une contribution notable de protéines végétales, entre 23 et 24 g pour 100 g de portion sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, si nous considérons les nutriments de la lentille une fois cuite, la contribution calorique totale diminue significativement, passant d'environ 300-310 kcal pour 100 g de lentille sèche à environ \u003cstrong\u003e70-75 kcal pour 100 g de lentille cuite\u003c\/strong\u003e. Elles sont très faibles en matières grasses, ne contiennent pas de cholestérol, et sont remarquables pour leur contribution de, \u003ca href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/tipos-legumbres-sus-propiedades-33-recetas-para-incluirlas-tu-dieta\"\u003een plus du fer\u003c\/a\u003e, potassium, phosphore, sélénium, folates et vitamine A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lentilles doivent toujours être cuites à partir de \u003cstrong\u003el'eau froide\u003c\/strong\u003e, jamais chaude ou bouillante, et avec très peu ou pas de sel, qui doit être ajusté à la fin du processus de cuisson. Pour préserver leur texture et leur peau bien adhérée, il est conseillé de \u003cstrong\u003epratiquer une cuisson lente et douce\u003c\/strong\u003e, sans remuer trop le contenu ou le faire délicatement. Elles peuvent être cuites presque complètement séparément puis incorporées dans le ragoût ou le plat principal en préparation, ou la recette complète peut être préparée dans la même casserole ou marmite.\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806508007768,"sku":"620","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238451_2134.jpg?v=1758744006","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/organic-pardina-lentil","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}