{"product_id":"piperrada-pepper-and-tomato-sauce","title":"Piperrada - Sauce de poivron et de tomate","description":"\u003ch2\u003ePiperrada - Sauce de poivron et de tomate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiperrada, ou \u003cstrong\u003esauce de poivron et de tomate\u003c\/strong\u003e, est un accompagnement culinaire d'origine basque et navarraise qui est presque toujours servi pour accompagner les viandes et les poissons. Un délice de notre gastronomie. Fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels et locaux. Recette traditionnelle avec de l'ail et de l'oignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Tomate, poivron vert, oignon, huile de tournesol, ail, sucre, sel, amidon de maïs modifié, acidifiant : acide citrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles : \u003c\/strong\u003ePour 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76 Kcal  \/ 318 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGraisses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    dont saturées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : NON\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.dietfarma.com\/receta\/sofrito-de-cebolla-pimiento-y-tomate\"\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavez, épluchez et coupez tous les légumes selon votre goût.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffez l'huile dans une poêle, et quand elle est chaude, ajoutez l'ail haché.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois doré, ajoutez l'oignon et remuez jusqu'à ce qu'il soit ramolli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsuite, ajoutez les poivrons et laissez cuire pendant environ 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfin, ajoutez les tomates et laissez cuire jusqu'à ce que tout soit prêt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous ne voulez pas trouver de morceaux, vous pouvez mixer tous les légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCe plat est composé uniquement de légumes, qui sont faibles en calories et riches en vitamines et minéraux. Ils fournissent également des quantités notables de fibres, qui régulent notre transit intestinal et préviennent la constipation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe principal légume est la tomate, qui est très nutritive, avec une faible contribution énergétique. Elle est riche en vitamines (B, C et A), minéraux (potassium, phosphore et magnésium), antioxydants et fibres. Elle est particulièrement riche en vitamine C, qui agit comme un antioxydant et prévient le cancer. La vitamine A aide à améliorer la vision. Elle a une forte teneur en lycopène, un antioxydant qui lui donne sa couleur rouge, ce qui aide à prévenir certains types de cancer, réduit les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, et protège contre les maladies cardiovasculaires. Elle est faible en sodium, ce qui la rend fortement recommandée pour les personnes souffrant d'hypertension. Sa peau est riche en fibres, régulant notre transit intestinal et prévenant la constipation, elle doit donc être consommée avec la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn résumé, nous avons une recette saine et savoureuse qui, lorsqu'elle est accompagnée d'un second plat riche en protéines ou en glucides, donne une recette équilibrée, idéale pour ceux qui suivent un régime pour perdre du poids. C'est l'une des recettes que vous trouverez dans votre régime personnalisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806503977304,"sku":"1039","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238492_20220_de74fc10-8b41-4870-87ec-51cf4198da79.png?v=1766580468","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/piperrada-pepper-and-tomato-sauce","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}