{"product_id":"santiago-ruiz-blanco-75-cl-albarino-wine-rias-baixas","title":"Santiago Ruiz Blanco 75 cl – Vin Albariño Rías Baixas","description":"\u003ch2\u003eSantiago Ruiz Blanco – Vin Blanc Rías Baixas (75 cl)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantiago Ruiz Blanco\u003c\/strong\u003e est l'un des vins les plus emblématiques de Galice et une référence au sein de la \u003cstrong\u003eD.O. Rías Baixas\u003c\/strong\u003e. Produit à O Rosal, il allie l'élégance de l'\u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e au caractère aromatique des variétés galiciennes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon étiquette reconnaissable présentant la carte du vignoble —un dessin réalisé par la propre fille de Santiago Ruiz pour guider les invités à son mariage— est devenue un symbole du vin blanc galicien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍇 Variétés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e (majoritaire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLoureiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTreixadura\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaiño Blanco\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCes variétés sont vinifiées séparément, avec une macération préfermentaire à froid et une fermentation à basse température pour préserver leur fraîcheur et leur expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌿 Notes de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e jaune paille avec des tons verdâtres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArome :\u003c\/strong\u003e fruits blancs (poire, pomme), agrumes, fleurs blanches et herbes aromatiques, avec des nuances minérales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e fraîche, équilibrée, avec une bonne structure, une acidité vive et une longue finale aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Accord Recommandé\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer cuits ou grillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoissons blancs et bleus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de riz aux fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages galiciens doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine asiatique légère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServir entre \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📍 Cave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantiago Ruiz, situé à O Rosal (Rías Baixas), est l'une des caves historiques de Galice et un pionnier dans la production de vins blancs de qualité depuis le milieu du 20ème siècle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📦 Présentation et Stockage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBouteille de 75 cl. À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe. À consommer de préférence dans les 2-3 ans suivant la récolte pour apprécier sa fraîcheur maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e❓ Questions Fréquemment Posées\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEst-ce uniquement de l'Albariño ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Bien que l'Albariño soit la base, il est complété par d'autres cépages autochtones qui ajoutent complexité et personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEst-ce un vin sec ou fruité ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin sec, élégant et très aromatique, typique d'O Rosal dans les Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSe marie-t-il bien avec les fruits de mer ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eParfaitement. C'est l'un des vins galiciens les plus recommandés pour accompagner les produits de la mer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🥂 Un Classique Essentiel de Galice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un vin blanc galicien polyvalent, frais, aromatique et historique, \u003cstrong\u003eSantiago Ruiz Blanco\u003c\/strong\u003e est un choix sûr pour toute table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876503040344,"sku":"668","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Vino-Santiago-Ru_C3_ADz_e7755afc-a526-4eef-a6e4-e4f0ec42c202.jpg?v=1773142378","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/santiago-ruiz-blanco-75-cl-albarino-wine-rias-baixas","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}