{"product_id":"special-gold-label-sheep-emborrado-cheese","title":"Fromage Emborrado de Mouton Édition Spéciale Label Or","description":"\u003cp\u003eÀ l'occasion du \u003cstrong\u003e35ème anniversaire de Quesos El Bosqueño\u003c\/strong\u003e, nous dévoilons cette \u003cstrong\u003eÉdition Spéciale Label Or\u003c\/strong\u003e de notre fromage star, l'Emborrado en son enveloppe de son de blé. Plus de \u003cstrong\u003e300 jours d'affinage\u003c\/strong\u003e dans nos caves, un processus de maturation très lent et délicat pour obtenir un résultat aussi sélect. La moitié de cette période a été consacrée à macérer le fromage dans de l'huile d'olive extra vierge de première qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit, sous vide, est protégé par une boîte correspondant à l'édition spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Fromage Emborrado de Mouton est considéré comme le troisième meilleur fromage au monde lors des World Cheese Awards 2016 et le meilleur fromage de brebis affiné en Espagne au Championnat Gourmet Quesos 2017 des Meilleurs Fromages d'Espagne. Cette version spéciale et perfectionnée de la recette traditionnelle est ici pour ravir les amateurs de fromage les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e: Plus de 300 jours. Environ 150 jours, il reste baigné dans de l'huile d'olive extra vierge de première qualité et recouvert de son de blé. \u003cstrong\u003e(Contient du Gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensité:\u003c\/strong\u003e moyenne en raison de son haut degré d'affinage et de son enrobage d'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroute:\u003c\/strong\u003e naturelle recouverte d'huile d'olive extra vierge et de son de blé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e fromage mature de couleur blanche avec une saveur intense en bouche et une texture ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage:\u003c\/strong\u003e sous vide avec un emballage spécial pour des pièces entières de 3 kg. À l'intérieur de sa propre boîte, enveloppé dans du papier, accompagné d'une carte décrivant le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn portions d'environ 0,4 kg, il est envoyé sous vide sans boîte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lait:\u003c\/strong\u003e pasteurisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eson de blé\u003c\/strong\u003e provient du broyage de céréales dont l'enveloppe est écrasée dans le processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fournit des fibres, des graisses, des vitamines et des minéraux, étant très nutritif et également très bénéfique grâce à l'incorporation de fibres dans l'alimentation des gens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFORMATS DISPONIBLES:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromages ronds d'environ 3 kg coupés en 6 portions d'environ 0,5 kg et emballés sous vide pour une meilleure consommation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortion d'environ 0,4 kg emballée sous vide (vente en vrac des dernières unités)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eSTOCKAGE ET CONSOMMATION:\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec\u003cbr \/\u003e\nIl est recommandé de consommer entre 16 et 18º C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e lait de brebis pasteurisé, présure et chlorure de calcium, sel, ferments lactiques, huile d'olive extra vierge, son de blé (emborrado, contient du gluten) et paprika épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eALLERGÈNES\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONTIENT DU GLUTEN ET DU PAPRIKA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Pieza 3 KG","offer_id":56462643822936,"sku":"24013::24014","price":103.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 0,4 KG","offer_id":56462643790168,"sku":"24013::28159","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/especial-emborrado-5_21ee6c9e-afb9-41ae-b183-8a6ff9f25af9.jpg?v=1782222765","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-intl\/products\/special-gold-label-sheep-emborrado-cheese","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}