€15,45
Dostava unutar 24–48 h putem SEUR-a
Kupite sada kod Quesos y Besos
Saznajte više o ovom proizvodu izravno na web-stranici trgovca. Primjenjuju se samo cijene navedene na njegovoj web-stranici.
- Polako pasterizirano kozje mlijeko.
- Vrsta koagulacije: mliječna, zrela s plijesnima i drvenim ugljenom.
- Zrenje: 15 do 20 dana.
- Format: otprilike 250-300 grama.
- Ova vrsta sira ima vrlo jak miris, poput "nogu". To je miris koji se kasnije ne pojavljuje u ustima. Uvijek čuvati na hladnom.
- U prvim danima nakon izlaska iz sirane, to je kompaktan sir s notama vrhnja, jogurta, svježeg sira, ali kako se razvija, postaje kremastiji sir, do te mjere da postaje praktički tekuć, počevši od kore do središta, postignuvši mnogo složenije nijanse.
- Svaki potrošač može odabrati točku zrenja koju preferira.
Za rezanje i prezentaciju preporučujemo korištenje našeg rezača za sir.
| Prosječne nutritivne informacije po 100 g | 1225 Kj / 295 Kcal |
| Masti | 23.0 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 16.0 g |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| od kojih šećeri | 1 g |
| Proteini | 21.0 g |
| Sol | 1.5 g |
Sastojci: Kozje mlijeko, kalcijev klorid, sirilo, sol i drveni ugljen.
SEUR Frío omogućuje dostavu svježih proizvoda uz kontroliranu temperaturu (između 2°C i 8°C), s praćenjem u stvarnom vremenu zahvaljujući IoT tehnologiji. Dostavljamo sljedeći dan do 13:30 na Pirenejskom poluotoku i Balearskim otocima. Imamo inovativnu infrastrukturu i široku pokrivenost, što jamči najvišu kvalitetu i sigurnost vaših pošiljaka.
Istražite brend
Quesos y Besos
Quesos y Besos, osnovan 2017. u Guarrománu, Jaén, proizvodi umjetničke kozje sireve koristeći tradicionalne metode i mlijeko iz vlastitog stočnog fonda.
Želite saznati više? Sir
Pogledajte proizvode iz drugih zemalja Singulara
Dobar pronalazak počinje idejom
Pretvorite svoje ideje u prave Singular pronalaske
