Rocamadour je mali kozji sir napravljen od sirovog mlijeka, simboličan za regiju Lot i Gramat causse. Predstavljen je u obliku okruglog diska, s finom i prirodnom koricom, boje slonovače. Njegova rastopljena i kremasta pasta otkriva delikatne arome svježe kreme, lješnjaka i suhe trave. Ovaj sir ima oznaku AOP. Može se uživati vrlo svjež ili lagano zreo, ovisno o preferencijama. Rocamadour je idealan kao predjelo, u salatama ili na kraju obroka, i dobro se slaže s suhim bijelim vinom iz jugozapada, poput Côtes du Lot ili Bergerac.
SEUR Frío omogućuje dostavu svježih proizvoda uz kontroliranu temperaturu (između 2°C i 8°C), s praćenjem u stvarnom vremenu zahvaljujući IoT tehnologiji. Dostavljamo sljedeći dan do 13:30 na Pirenejskom poluotoku i Balearskim otocima. Imamo inovativnu infrastrukturu i široku pokrivenost, što jamči najvišu kvalitetu i sigurnost vaših pošiljaka.
Istražite brend
Fromagerie Janin
Želite saznati više? Sir
Pogledajte proizvode iz drugih zemalja Singulara
Dobar pronalazak počinje idejom
Pretvorite svoje ideje u prave Singular pronalaske