Bebe lignje iz galicijskog estuara | Najukusnije male lignje ljeta. Bebe lignje su suštinske male lignje, sezonski proizvod usko povezan s ljetnom sezonom i jedna od najviše očekivanih poslastica iz galicijskih ribarnica tijekom ljeta. S mekanim, delikatnim mesom i vrlo finim okusom, savršene su za pečenje cijelih ili punjenje. Kada su svježe iz estuara, njihov okus je neusporediv s smrznutim bebama lignjama. Lovimo ih u galicijskim estuarima i šaljemo vakuumirano izravno s tržnice unutar 24 sata, maksimalno iskorištavajući sezonu.
Prezentacija: 0,5 kg · 16,50 €
Kako kuhati galicijske bebe lignje: Pečene cijele s češnjakom i maslinovim uljem najpopularnija su priprema: vrlo vruća roštilj, 1-2 minute s svake strane, sol i limun. U svojoj tinti s dinstanom lukom, rajčicom i bijelim vinom, jelo s dubokim i intenzivnim okusom. Punjene šunkom i sirom ili vlastitim nasjeckanim krakovima i lukom, složenija priprema, ali apsolutno nezaboravna.
Pohrana: Čuvati između 0 i 4°C. Vakuumirano. Konzumirati unutar 24-48 sati. Pogodno za zamrzavanje izravno u pakiranju.
Podrijetlo: Galicijski estuari · Sezonski ljetni proizvod · FAO Zona 27 · Loligo vulgaris
SEUR Frío omogućuje dostavu svježih proizvoda uz kontroliranu temperaturu (između 2°C i 8°C), s praćenjem u stvarnom vremenu zahvaljujući IoT tehnologiji. Dostavljamo sljedeći dan do 13:30 na Pirenejskom poluotoku i Balearskim otocima. Imamo inovativnu infrastrukturu i široku pokrivenost, što jamči najvišu kvalitetu i sigurnost vaših pošiljaka.
Istražite brend
Marisco Rías Bajas
Želite saznati više? Riba
Pogledajte proizvode iz drugih zemalja Singulara
Dobar pronalazak počinje idejom
Pretvorite svoje ideje u prave Singular pronalaske
