{"product_id":"beef-knee-bone","title":"Goveđa koljena kost","description":"\u003ch4\u003eKost koljena za temeljac od galicijskog goveđeg mesa jedan je od najvažnijih sastojaka za postizanje temeljca s tijelom, prirodnom želatinom i dubokim okusom. Savršena je za tradicionalni temeljac od kostiju ili domaće juhe.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e💪 Bogata kolagenom i prirodnom želatinom\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoljeno je zglob, i iz tog razloga:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDodaje \u003cstrong\u003eprirodnu želatinu\u003c\/strong\u003e u temeljac.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePridonosi gušćoj i svilenijoj teksturi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdealna je za temeljce namijenjene \u003cstrong\u003ezglobovima, oporavku i probavnoj njezi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAko želite “pravi” temeljac, onaj koji \u003cstrong\u003edobiva tijelo kada se ohladi\u003c\/strong\u003e, kost koljena ne smije nedostajati u loncu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e🍲 Kako koristiti kost koljena u svojim temeljcima\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdealno je \u003cstrong\u003ekombinirati je\u003c\/strong\u003e s drugim kostima:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRazličite goveđe kosti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKost s koštanom srži\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePiletina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e(Opcionalno) Svinjske kosti za bogatiji okus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreporučeno vrijeme kuhanja:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradicionalni lonac\u003c\/strong\u003e: 3–4 sata na vrlo laganoj vatri\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠtednjak pod pritiskom\u003c\/strong\u003e: 1.5–2 sata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpora kuhala\u003c\/strong\u003e: 8–12 sati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSa jednim ili dva koljena po loncu, postići ćete temeljac \u003cstrong\u003emnogo bogatiji i s teksturom\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e📦 Rezanje, pakiranje i slanje\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOdabrane \u003cstrong\u003egalicijske goveđe\u003c\/strong\u003e kosti koljena.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRezane i pripremljene na isti dan slanja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVakuum pakirane\u003c\/strong\u003e kako bi se osigurala higijena i očuvanje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876454642008,"sku":"13028","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/hueso-rodilla-de-ternera_b93865cf-9a44-4b35-9d2b-9afa19333259.jpg?v=1773142124","url":"https:\/\/www.singular.shop\/hr-fr\/products\/beef-knee-bone","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}