{"product_id":"gaperon","title":"Gaperon","description":"\u003cp\u003eGaperon je tradicionalni sir iz Auvergnea, koji potječe iz ravnice Limagne, između Clermont-Ferranda i Vichya. Proizvodi se od sirovog ili pasteriziranog kravljeg mlijeka, kojem se dodaju češnjak i papar, prema drevnom receptu. Nekada se pravio od mlaćenice (''gape'', odakle potječe njegovo ime), a visio je u tkanini blizu ognjišta da zri. Čak i danas, neki proizvođači nastavljaju ovu zanatsku tradiciju. Njegov oblik kupole evocira vulkane Auvergnea, a njegova tanka kora može biti blago bujna. Njegova bijela kremasta pasta je svježa, glatka i posuta komadićima češnjaka i papra. Na nepcu nudi hrabar napad, začinjen, ali ne ljut, s prekrasnom aromatičnom dužinom. Gaperon se može uživati i na kruhu i u kuhanju, te ostaje ukusni ambasador sirarske baštine Auvergnea.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008546546008,"sku":"435","price":9.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/dsc02354_e415bd8a-8f18-4275-90ad-0c12c93d80e0.jpg?v=1788499054","url":"https:\/\/www.singular.shop\/hr-fr\/products\/gaperon","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}