{"product_id":"extra-virgin-olive-oil-istrian-bjelica-monovarietal-oil-0-25-l","title":"Ekstra djevičansko maslinovo ulje - Istarska bjelica (Monosortno ulje) 0,25 L","description":"\u003cp\u003eIstarska bjelica je monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje snažnog karaktera i izrazite strukture, proizvedeno od jedne od najcjenjenijih autohtonih istarskih sorti. Ova sorta poznata je po svojoj otpornosti i intenzitetu, a u pravilno vođenoj proizvodnji daje ulje iznimne kakvoće i prepoznatljive osobnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNastaje isključivo mehaničkim postupcima, bez kemijske obrade, čime se očuvaju prirodna svojstva i nutritivna vrijednost koje vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje mora imati. Svaka boca rezultat je preciznosti, iskustva i jasne odluke da kvaliteta uvijek ima prednost pred količinom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProizvodnja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOvo ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva se od zdravih, nedozrelih plodova koji se beru u ranijoj fazi zrelosti. Upravo takvi plodovi daju izraženiju aromu i višu koncentraciju prirodnih spojeva karakterističnih za Istarsku bjelicu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNakon berbe masline se mehanički prerađuju unutar 12 sati, pri temperaturi nižoj od 27°C. Hladna ekstrakcija omogućuje očuvanje svježine, stabilnosti i jasnoće okusa, čime se zadržava puna izražajnost sorte i njezina prirodna struktura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO Istarskoj bjelici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIstarska bjelica poznata je po svojoj naglašenoj pikantnosti i izraženoj gorčini, što su obilježja visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Upravo ta intenzivnost daje joj snagu i postojanost, dok završetak ostaje čist i dugotrajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU aromatskom profilu mogu se prepoznati zelene note svježe masline, badem, blaga herbalnost i diskretna svježina koja podsjeća na mediteransko raslinje. To je ulje koje ne ostaje neprimijećeno i koje jasno pokazuje svoj karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIstarska bjelica nije neutralna ni blaga. Ona je odlučna, snažna i precizna, a upravo u toj jasnoći leži njezina vrijednost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdealna kombinacija\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKao ekstra djevičansko maslinovo ulje snažne strukture, Istarska bjelica savršeno pristaje uz jela koja mogu podnijeti intenzitet. Odlično se slaže s crvenim mesom, divljači, gustim juhama, mahunarkama i tradicionalnim jelima mediteranske kuhinje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNekoliko kapi ovog ekstra djevičanskog maslinovog ulja dovoljno je da naglasi teksturu i produbi okus jela. Njegova pikantnost i gorčina donose ravnotežu i završni dojam koji ostaje prisutan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProizvodnja je ograničena količinom ploda iz obiteljskog maslinika, što znači da se svaka sezona prati s posebnom pažnjom. Takav pristup omogućuje kontrolu u svakoj fazi, od berbe do punjenja, te osigurava dosljednost i pouzdanost u kvaliteti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAko tražite ekstra djevičansko maslinovo ulje izraženog identiteta, visoke kakvoće i autentičnog istarskog podrijetla, Istarska bjelica je izbor koji pruža sigurnost, intenzitet i dugotrajan dojam u svakoj boci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeklaracija proizvoda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaziv proizvoda: Ekstra djevičansko maslinovo ulje Istarska bjelica\u003cbr\u003e\nVrsta: Maslinovo ulje, monosortno\u003cbr\u003e\nSorta: Istarska bjelica\u003cbr\u003e\nNačin dobivanja: Isključivo mehaničkim postupkom\u003cbr\u003e\nVrijeme prerade: Unutar 12 sati od berbe\u003cbr\u003e\nTemperatura obrade: Ispod 27°C\u003cbr\u003e\nPodrijetlo: Istra, Hrvatska\u003cbr\u003e\nNačin čuvanja: Čuvati na mjestu udaljenom od svjetlosti i topline\u003cbr\u003e\nPreporučena temperatura čuvanja: 14-18°C, u originalnoj ambalaži\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutritivna deklaracija (na 100 ml)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergija: 3371 kJ \/ 820 kcal\u003cbr\u003e\nMasti: 91,1 g\u003cbr\u003e\nod kojih zasićene masne kiseline: 15,0 g\u003c\/p\u003e","brand":"Nono Remido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172924957016,"sku":"3521","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Bjelica-no.2_7ccb22d3-acdd-4088-a739-697b63b23d3d.jpg?v=1780421574","url":"https:\/\/www.singular.shop\/hr-hr\/products\/extra-virgin-olive-oil-istrian-bjelica-monovarietal-oil-0-25-l","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}