Prodaja alkohola osobama mlađima od 18 godina je zabranjena. Zlouporaba alkohola opasna je za zdravlje. Pijte odgovorno.
Ekološki autor Castillo de Mendoza
Kvalificirana oznaka izvornosti: Rioja
Sorta: 100% Tempranillo
Uzgoj: Ekološka poljoprivreda
Regija i vinogradi:
Vinogradi se nalaze u San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), poznati po izvanrednoj kvaliteti svojih tla i vinograda. Imaju prosječnu starost od 45 godina. Briga o ovim vinovim lozama je 100% ekološka s visoko integriranom poljoprivredom. Glinasto-kamenita tla su vrlo siromašna i kamenita, što uzrokuje da korijeni vinove loze duboko kopaju u potrazi za vodom i supstratom, što rezultira malim proizvodnjama grožđa, ali velike kvalitete.
Starenje:
Starenje se odvijalo u novim francuskim hrastovim bačvama tijekom 20 mjeseci
Okus:
- Izgled: Boja trešnje crvene s ljubičastim rubovima.
- Miriše: Vrlo intenzivna aroma crnog voća – kupine, borovnice, šljive – i fine note peciva i kakaa, vrlo začinjeno, s određenim sjećanjima na bilje iz šumskog podgrma poput ružmarina i lavande.
- Okus: Na nepcu je obavijajući, s velikim tijelom i strukturom, vrlo složen, određene senzacije zrelog voća i mineralni dodiri daju mu dug i postojan završetak.
Uparivanje:
Savršeno za pratnju riži, crvenim i bijelim mesima, pečenju, divljači, sirevima i paštetama. Izvrsno s tamnom čokoladom i desertima koji uključuju crveno voće.
Temperatura posluživanja:
14 – 16 ºC
Vinarije i vinogradi Castillo de Mendoza
Više od jednog stoljeća, generacije obitelji Mendoza pravile su vino za obitelj i prijatelje u maloj stogodišnjoj špilji smještenoj unutar zidina dvorca San Vicente de la Sonsierra.
Ekološka poljoprivreda
Jedna smo od pionirskih vinarija u ekološkoj poljoprivredi u La Rioja. Godine 2000. posadili smo naš prvi ekološki vinograd u Alto de Mindiarte. Skupina izoliranih vinogradskih parcela okružena prirodnim šumskim okruženjem punim faune i flore.
Vinogradi
Vinarija ima 35 hektara vlastitog vinograda raspoređenih na različitim parcelama u općinskom području San Vicente de la Sonsierra.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Vino i druga alkoholna pića
