{"product_id":"castillo-de-mendoza-vitaran-2019","title":"Castillo de Mendoza Vitarán 2020","description":"\u003ch3\u003eCastillo de Mendoza Vitarán\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKvalificirana oznaka izvornosti\u003c\/strong\u003e: Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorta\u003c\/strong\u003e: 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoljoprivreda:\u003c\/strong\u003e Organska poljoprivreda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProizvodnja\u003c\/b\u003e: Proizvodnja u Bordeaux stilu, s destemiranjem i drobljenjem grožđa te fermentacijom u malim nehrđajućim čeličnim spremnicima na kontroliranoj temperaturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegija i vinogradi\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003eVinogradi se nalaze u \u003cstrong\u003eSan Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta)\u003c\/strong\u003e, poznati po izvanrednoj kvaliteti svojih tla i vinograda. Imaju prosječnu starost od \u003cstrong\u003e45 godina\u003c\/strong\u003e. Briga o ovim vinovim lozama je \u003cstrong\u003e100% organska\u003c\/strong\u003e s visoko integriranom poljoprivredom. \u003cstrong\u003eGlinasto-kamenita tla\u003c\/strong\u003e su vrlo siromašna i kamenita, što uzrokuje da korijeni vinove loze duboko kopaju u potrazi za vodom i supstratom, što rezultira malim proizvodnjama grožđa, ali velike kvalitete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStarenje\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003eStarenje od \u003cstrong\u003e12 mjeseci\u003c\/strong\u003e u polunovim američkim i francuskim hrastovim bačvama te naknadno starenje u boci od najmanje još 12 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOkus\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIzgled\u003c\/strong\u003e: Garnet crvena boja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMiriše\u003c\/strong\u003e: Na nosu, tercijarni mirisi tipični za starenje u drvetu - vanilija, kokos, cimet - dobro su integrirani s mirisima crnog voća, kupina i šljiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOkus\u003c\/strong\u003e: Uravnotežen na nepcu, s velikom harmonijom između kiselosti i tanina, s \"dugim gutljajem\" i vrlo čistim aromatičnim završetkom začinjenog karaktera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Poslužiti na 14-16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUparivanje:\u003c\/strong\u003e Savršeno za pratnju tapasima, suhomesnatim proizvodima, rižom, tjesteninom, ribom s umakom i roštiljanim mesom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/castillodemendoza.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinarije i vinogradi Castillo de Mendoza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVeć više od jednog stoljeća, generacije obitelji Mendoza proizvode vino za obitelj i prijatelje u maloj stogodišnjoj špilji smještenoj unutar zidina dvorca San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganska poljoprivreda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedna smo od pionirskih vinarija u organskoj poljoprivredi u La Rioja. Godine 2000. posadili smo naš prvi organski vinograd u Alto de Mindiarte. Skupina izoliranih vinogradskih parcela okružena prirodnim šumskim okruženjem punim faune i flore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinogradi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinarija ima 35 hektara vlastitog vinograda raspoređenih na različitim parcelama u općinskom području San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806326440280,"sku":"6162","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7239452_6163.png?v=1782348438","url":"https:\/\/www.singular.shop\/hr-intl\/products\/castillo-de-mendoza-vitaran-2019","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}