{"product_id":"dried-boletus-edulis-100g","title":"Sušeni Boletus Edulis (Porcini gljive) - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSušeni Boletus Edulis\u003c\/strong\u003e naš je najprodavaniji proizvod među sušenim gljivama, i lako je razumjeti zašto: gubitkom vode, koncentrira svoju \u003cstrong\u003earomu i okus\u003c\/strong\u003e te svaki gulaš pretvara u svečano jelo. Sušimo ga sami u La Rioja kako biste mogli imati \u003cstrong\u003ekralja šuma dostupan tijekom cijele godine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eSastojci\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedan jedini sastojak, i sva pažnja na njemu: Boletus Edulis. Ništa više.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNutritivne informacije po 100 g:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergetska vrijednost: 1,287 kJ \/ 308 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMasti: 3 g (od čega zasićene: 0.5 g)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUgljikohidrati: 34.9 g (od čega šećeri: 4.2 g)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVlakna: 13.69 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteini: 23.6 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSol: 0.01 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlergeni: NE. Bez glutena i laktoze.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eKarakteristike proizvoda\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBoletus Edulis —poznat i kao gljiva, cep, sureny ili Porcini— smatra se kraljem šuma. Kada se dehidrira, njegova aroma se pojačava, a okus postaje dublji i koncentriraniji, a upravo ta koncentracija čini da se odlično slaže sa svim vrstama jela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrirodno raste u šumama kestena, hrasta, bora i ružmarina, tijekom proljeća i jeseni. Kada se dehidrira, međutim, imate ga pri ruci tijekom cijele godine: zauzima vrlo malo prostora u smočnici, dugo traje i vrlo je produktivan, jer mala šaka dodaje veliku intenzitetu svakoj pripremi.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eKako uživati ili ga koristiti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRehidratacija je vrlo jednostavna. Namakajte boletus u toploj ili vrućoj vodi oko 45 minuta. Zatim dobro isperite, ocijedite i spreman je za kuhanje. Ako želite, možete sačuvati vodu u kojoj ste namakali, dobro procijeđenu, kako biste pojačali okus svojih temeljaca i umaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOd tada, granicu postavljate vi: izgleda spektakularno u jelima od riže, gulašima, umacima i kremama, i dodaje gurmanski dodir mesu, tjestenini ili kajgani. Zbog svoje intenzivnosti, također je savršen za oživljavanje vaših jela s gljivama čak i izvan sezone, kada svježe nisu dostupne.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eO proizvođaču\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOva esencija boletusa proizvodi \u003cstrong\u003eFaundez\u003c\/strong\u003e, tvrtka specijalizirana za odabir i preradu gljiva. Proces dehidracije i mljevenja provodi se od odabranih boletusa, s ciljem očuvanja njihove karakteristične arome i okusa, nudeći tako praktičan, stabilan sastojak dostupan tijekom cijele godine.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=14113#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=14112#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=14111#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003ehttps:\/\/youtu.be\/VlGUnRJnOCU?si=IUsErfsaIHwf_COc\u0026amp;t=27\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806501192024,"sku":"2191","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/boletus_edulis_deshidratado_faundez_25846836-3bd2-4b22-85bf-1f115c4ec7d3.png?v=1782134457","url":"https:\/\/www.singular.shop\/hr-intl\/products\/dried-boletus-edulis-100g","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}