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Pufnasta tijesta punjena (Borrachuelos)
Kućno napravljena pufnasta tijesta punjena voćem koju su pripremile cistercitske redovnice naše Gospe od Navještenja u Santo Domingo de la Calzada (La Rioja).
Slatkiš napravljen od pufnaste tijesta punjenog voćnim "pudingom" s malo muskatela.
Karakteristike Borrachuelosa
Postoji slatki recept koji mi se oduvijek sviđao
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El Colmado de Ezcaray
El Colmado de Ezcaray je prekrasna obiteljska trgovina smještena u lijepom gradu Ezcaray (La Rioja).
