Med je vrijedna hrana biljnog podrijetla, koju pripremaju pčele prikupljajući nektar ili mednu rosu i izlučevine medne rose iz biljaka, kojima dodaju izlučevine iz vlastitih žlijezda, zgušnjavajući sve to i pohranjujući u pokrivene stanice saća.
Sadrži otprilike 40% voćnog šećera (fruktoza), 34% grožđanog šećera (glukoza), 1-4% šećera od trske, 17.7% vode i 5.3% drugih tvari poput vitamina (posebno vitamina C), dušičnih spojeva, minerala, atraktanata..., koji daju različitim vrstama cvjetnog i šumskog meda specifična svojstva.
Med je hrana i lijek, koristi se bez kulinarske pripreme, i ima izvanredan okus koji se sviđa gotovo svima. Može se uživati samostalno ili u kombinaciji s raznim namirnicama u obliku napitka ili namaza.
Posebno se ističe kao dodatak u pečenju.
Preporučujemo kupnju kvalitetnog meda koji potječe iz okruženja u kojem živite. Domaći slovenski med najbolje je nabaviti izravno od pčelara. Zbog raznolikosti krajolika, Slovenija je pravi dragulj različitih vrsta meda, među kojima su najpoznatiji cvjetni, kesteni, akacija, šumski, smreka i medna rosa.
U Pčelarstvu Pislak Bali nudimo:
staklene tegle od 120g, 250g, 450g i 900g
pakiranje cvjetnog meda od 20g
veleprodajno pakiranje po dogovoru s kupcem
Zanimljive činjenice:
Pčele moraju posjetiti do 2 milijuna cvjetova kako bi proizvele 1 kg meda.
Svaki prirodni med kristalizira nakon određenog vremena skladištenja, fenomen poznat kao kristalizacija meda, što je znak kvalitete za neke vrste meda. Na taj način, med se prirodno čuva duže vrijeme, a ovaj fenomen je također izvor starog slovenskog naziva za med, koji je strd.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
Čebelarstvo Pislak Bali
Curious for more Slatko
