{"product_id":"mitarte-blanco-excentrico-2021","title":"Mitarte Blanco Excéntrico 2021","description":"\u003ch3\u003eMitarte Blanco Excéntrico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino Mitarte Blanco Excéntrico karakteriziraju \u003cstrong\u003eručna berba\u003c\/strong\u003e u posljednjem tjednu rujna. Dinamična hladna maceracija kože traje 24 sata. Fermentacija se odvija u betonskim spremnicima od 2.000 litara. \u003cstrong\u003eStarenje\u003c\/strong\u003e traje \u003cstrong\u003e8 mjeseci\u003c\/strong\u003e u Fudreu od 2.500 litara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKvalificirana oznaka izvornosti\u003c\/strong\u003e: Rioja Alavesa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorta\u003c\/strong\u003e: Garnacha Blanca 92%, Tempranillo Blanco 4%, Viura 4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegija i vinogradi\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nLabastida, Rioja Alavesa. Vinograd na visokoj nadmorskoj visini\u003cbr \/\u003e\nRučno berba. \u003cstrong\u003eVinograd star 60 godina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOkus\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nBoja: Svijetlo žuta, vrlo čista.\u003cbr \/\u003e\nAroma: Spektakularna aroma mareličnog džema s pozadinom bijelog cvijeća.\u003cbr \/\u003e\nNepce: Lagano, svilenkasto, fino i elegantno. Prisutnost džema od bijelog voća s citrusnim notama. Krema i vrlo duga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUparivanje\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nJela od riže, riba i predjela.\u003cbr \/\u003e\n- \u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/product\/risotto-de-boletus-y-arroz-bomba\/\"\u003eRižoto s Boletusom i Bomba rižom\u003c\/a\u003e\u003cbr \/\u003e\n- \u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/product\/tabla-quesos-valle-elcolmado\/\"\u003ePlata sira iz Valle El Colmado\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura posluživanja\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\n12 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mitarte.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Mitarte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradicija\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nProizvodimo karakteristična vina Rioja Alavesa s ugljičnom maceracijom, kao i vina s puno duše i strukture iz \u003cstrong\u003evinograda zasađenih 1934. godine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIskustvo\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nViše od 20 godina iza nas i duga \u003cstrong\u003eobiteljska tradicija\u003c\/strong\u003e u vinskom svijetu naučila nas je mnogo. \u003cstrong\u003eTreća generacija\u003c\/strong\u003e koja radi ruku pod ruku čini ovaj obiteljski projekt velikom vinarijom s dušom i osobnošću.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModernost\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nBijela vina, crvena vina stara u hrastovim bačvama u savršenoj harmoniji s naj \u003cstrong\u003emodernijom\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etehnologijom\u003c\/strong\u003e kako bismo izrazili našu osobnost. Također, vina napravljena u betonskim jajima koja omogućuju vinu \"konstantan pokret\", bez intervencije električne energije ili pumpi, postižući zaobljene tanine koji se poliraju u poroznim zidovima jajeta. Nadalje, ista temperatura održava se na svim točkama spremnika, što je temeljno za vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806477697368,"sku":"4813","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7239164_4816_311912b6-8005-4b1c-839a-a9cac1f85e89.jpg?v=1766580646","url":"https:\/\/www.singular.shop\/hr-intl\/products\/mitarte-blanco-excentrico-2021","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}