Mitarte Bijeli s Bačvom Entrepeñas
Fermentacija Mitarte Bijelog s Bačvom Entrepeñas odvija se u francuskim hrastovim bačvama tijekom 4 mjeseca, a proizvodnja se završava razdobljem odmora od 3 mjeseca u bačvama, gdje se koristi tehnika "Battonage" za poboljšanje kvaliteta vina.
Kvalificirana oznaka izvornosti: Rioja Alavesa
Sorta: 100% Viura
Regija i vinogradi:
Labastida, Rioja Alavesa.
Ručno branje. Vinograd star 60 godina.
Okus:
Boja: Svijetlo žuta, vrlo bistra.
Aroma: Spektakularna aroma cvijeća i voća. Vrlo intenzivna tropska pozadina.
Nepce: Bogato, ukusno i elegantno. Prisutnost svježih začinskih biljaka i kremaste retro-nazalne arome. Vrlo dobro izbalansirano.
Uparivanje:
Jela od riže, riba i predjela.
Temperatura posluživanja:
12 ºC
Bodegas Mitarte
Tradicija
Proizvodimo karakteristično vino Rioja Alavesa s ugljičnom maceracijom, kao i vina s puno duše i strukture iz vinograda zasađenih 1934. godine.
Iskustvo
Više od 20 godina iza nas i duga obiteljska tradicija u vinskom svijetu naučila nas je mnogo. Treća generacija koja radi ruku pod ruku čini ovaj obiteljski projekt velikom vinarijom s dušom i osobnošću.
Modernost
Bijela vina, crvena vina odležana u hrastovim bačvama u savršenoj harmoniji s naj naprednijom tehnologijom za izražavanje naše osobnosti. Također, vina napravljena u betonskim jajima koja omogućuju vinu "konstantan pokret", bez intervencije električne energije ili pumpi, postižući zaobljene tanine koji se poliraju u poroznim zidovima jajeta. Nadalje, ista temperatura održava se na svim točkama kontejnera, što je temeljno za vino.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Vino
