Muscat 2019 – suho macerirano vino

Muscat 2019: suho macerirano vino s dugim odležavanjem

Muscat 2019 je suho macerirano vino koje kombinira prekrasnu sortnu voćnost, punu tijelo i dugotrajan aftertaste. Dvije godine odležavanja u korištenim hrastovim barrique bačvama dodale su dubinu i smirenost bez da su zasjenile njegov aromatični karakter.

Muscat, kako ga vide u Butulu

Muscat je, uz Malvaziju, jedna od omiljenih aromatičnih sorti našeg kraja. Često se susreće kao polusuho ili slatko vino, ali ga proizvodimo suhim s razlogom. Vjerujemo da s promišljenom maceracijom, strpljivim odležavanjem i pravom ravnotežom može postati odlično bijelo vino.

Maceracija za tijelo i karakter

Kontakt s kožicama bobica očuva aromatičnost Muscata dok dodaje teksturu, strukturu i ugodan grip vinu. Rezultat nije samo mirisno vino, već ozbiljan, gastronomski Muscat s izraženim karakterom.

Dvije godine u korištenim barrique bačvama

Vino je odležavalo dvije godine u korištenim hrastovim barrique bačvama. Korištene bačve omogućuju vinu da polako zri i razvija kompleksnost dok drvo ostaje u pozadini. Fokus je na voćnosti, punini i dugom, smirenom aftertasteu.

U čaši

Voćnost Muscata je jasna i privlačna, maceracija dodaje lijepo tijelo, a odležavanje donosi širinu i zrelost. Vino je suho, puno i višeslojno, s dugim završetkom koji poziva na polagano kušanje.

Uz hranu

Odlično se slaže s pečenom peradi, svinjetinom, bogatijim ribljim jelima, rakovima i školjkama, jelima od gljiva, pečenom bundevom i zrelim sirom. Također dobro nadopunjuje aromatična povrtna jela i umjereno začinjenu azijsku kuhinju.

Serviranje

Poslužite na otprilike 12–14 °C u većoj čaši za bijelo vino. Dopustite mu malo vremena u čaši prije kušanja kako bi otkrio svoju puninu, voćnost i zrelost.

Detalji

• Sorta: Muscat
• Berba: 2019
• Stil: suho macerirano bijelo vino
• Odležavanje: 2 godine u korištenim hrastovim barrique bačvama
• Alkohol: 13 % vol.
• Volumen: 0.75 l
• Regija: Slovenska Istra
• Proizvođač: Domačija Butul, Manžan

Vino sadrži alkohol. Prodaja alkohola osobama mlađim od 18 godina nije dopuštena.

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.