Bijela esencija Tritiuma
Vino Bijela esencija Tritiuma je drugačije bijelo vino, počinjući od svoje boje koja ima narančaste nijanse zbog fermentacije i kasnije maceracije vina s njegovim kožicama. Koristimo stoljetne vinove loze i kombiniramo glinene amfore i burgundske bačve. Pridržavamo se biodinamičke filozofije, od proizvodnje do punjenja. Velika suptilnost.
Kvalificirana oznaka izvornosti Rioja
Sorta: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca i Tempranillo Blanco.
Regija i vinogradi: Visina 436 metara
Proizvodnja: 70% Viura i 30% Malvasía u 750-litarskoj glinenoj amfori. Fermentira i macerira s kožicama 6 mjeseci. Dodajemo mješavinu Garnacha Blanca i Tempranillo Blanco, koja fermentira u 228-litarskoj francuskoj hrastovoj burgundskoj bačvi.
Okus:
- VISUAL: čist i svijetao, zlatan s narančastim tonovima.
- NOS: Orah, smokva u sirupu, pečeni badem, balsamične note, pečena jabuka i komorač ili anis.
- USNE: Dokaz fermentacije s kožicama, bogatstvo okusa, suho voće, citrusi, mango, bijelo cvijeće, delikatni biljni dodir, snažno i harmonično. Pomalo masno s produženim završetkom.
Uparivanje: Bijelo meso, jastogi i pauk rakovi
Tritium Vinarije
Tritium Vinarije imaju osam hektara vinove loze, stare između 90 i 113 godina. To su posjedi koji nikada nisu sudjelovali u dva velika masovna iskorjenjivanja u La Rioja.
Posjedi Tritium nalaze se na tlima (kalcijasta glina, željezna glina i aluvijalna), kao i u mikroklimatu (orijentacija vinograda, zaštita od vjetra itd.), što vinima daje jedinstvene osobitosti i omogućava, ovisno o sortama i tehnikama uzgoja koje primjenjujemo, proizvodnju vina s diferenciranom osobnošću unutar savršeno prepoznatljive zajedničke identiteta.
Putem odgovarajućeg procesa starenja, u kojem hrastovo drvo igra odlučujuću ulogu, vino Rioja prolazi povoljnu evoluciju koja poboljšava njegove vrline i daje mu nove aromatske i okusne karakteristike.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Vino i druga alkoholna pića
