SEL

Osnovan u Estremozu, SEL – Salsicharia Estremocense proizvodi tradicionalne suhomesnate proizvode Alenteja više od četiri desetljeća, spajajući tradiciju, inovaciju i visoke standarde kvalitete kako bi potrošačima u Portugalu i širom svijeta donio autentični okus Alenteja.

Tijekom više od četiri desetljeća, tvrtka se širila oslanjajući se na svoju predanost kvaliteti, inovacijama i poštivanju tradicionalnih recepata, istovremeno kontinuirano ulažući u tehnologiju, međunarodne certifikate i razvoj novih proizvoda.

Osnovan 1984. u Estremozu, SEL – Salsicharia Estremocense započeo je kao mala obiteljska tvrtka i razvio se u jednog od vodećih portugalskih proizvođača tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Alenteja.

Danas SEL proizvodi širok asortiman suhomesnatih proizvoda, Porco Preto (iberijska crna svinja), narezane delikatese i poznatu Varanegra šunku, opskrbljujući kupce na nekoliko međunarodnih tržišta. S jakim fokusom na održivost, sigurnost hrane i kontinuirano usavršavanje, SEL ostaje predan očuvanju pravog okusa i naslijeđa alentejskog zanata, donoseći autentičnost portugalske gastronomije potrošačima i profesionalcima širom svijeta.