{"product_id":"hops-rynk","title":"Chmelíček 190 g","description":"\u003cp\u003eChmelíček è una prelibatezza artigianale fatta con giovani germogli di luppolo. Li raccogliamo in primavera non appena spuntano dal terreno, e \u003cstrong\u003eli mariniamo in un'eccellente salamoia agrodolce\u003c\/strong\u003e, leggermente speziata. Questa vecchia ricetta dimenticata era popolare tra i nostri antenati già nel XV secolo. Chmelíček ti \u003cstrong\u003esorprenderà con il suo delizioso sapore con un sottile retrogusto amaro di luppolo\u003c\/strong\u003e. Prova com'è 'essere luppolato' senza il successivo postumi. :) \u003cbr \/\u003e Puoi leggere come viene raccolto e prodotto Chmelíček, e molte altre curiosità in \u003ca href=\"https:\/\/www.chutmoravy.cz\/blog\/chmelicek\/\"\u003eun articolo sul nostro blog.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa si abbina bene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003equalsiasi carne – arrosto o grigliata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Un compagno ideale è con carne affumicata morava, salsicce, o anche su pâté. Chmelíček è anche eccellente nelle insalate o su una frittata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome lo facciamo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOtteniamo i germogli di luppolo dalla Moravia.\u003c\/strong\u003e Fin dall'inizio, abbiamo collaborato con la cooperativa agricola Kokory vicino a Přerov. Anche se la preparazione di Chmelíček non è facile, alla fine è una prelibatezza che vale lo sforzo. Raccogliere un chilo di germogli di luppolo è un compito infinitamente lungo. Poi dobbiamo sciacquare accuratamente i luppoli raccolti per rimuovere tutta la sporcizia che hanno raccolto nel loro cammino dal terreno. Dopo di che, riempiamo i germogli nei barattoli, versiamo la salamoia aromatizzata e li sigilliamo. Il Chmelíček lavorato deve essere lasciato maturare per un po' di tempo affinché il sapore della salamoia penetri nei germogli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCom'è il sapore? Recensione di MadBBQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePremi per Chmelíček:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGusto della Moravia Meridionale 2018\u003c\/p\u003e","brand":"Chut Moravy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465887715672,"sku":"RY014","price":7.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/2919_chmelicek-chut-moravy-barevna_edc9e490-4d4d-4a6f-be85-47b19d5d61ef.jpg?v=1791828554","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-cz\/products\/hops-rynk","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}