{"product_id":"aged-cheese-ron-anejo-sheep","title":"Formaggio Stagionato Ron Añejo Pecora","description":"\u003cp\u003e[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\"\"]Formaggio tradizionalmente prodotto con latte di pecora della Sierra de Cádiz. Durante il suo processo di maturazione, lo immergiamo in olio d'oliva e rum invecchiato per conferirgli un sapore innovativo che ha conquistato il palato dei giudici della competizione più grande del mondo. Ha vinto la medaglia Super Gold ai World Cheese Awards 2019, risultando il miglior formaggio nella sua categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione\u003c\/strong\u003e: Tra 4 e 7 mesi. Nell'ultimo periodo di maturazione, il formaggio è ricoperto di olio d'oliva e rum invecchiato per esaltare il suo sapore e aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e media grazie alla sua particolare stagionatura e alla ricopertura con olio e rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosta:\u003c\/strong\u003e naturale ricoperta di olio d'oliva e rum invecchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e formaggio bianco con un sapore intenso al palato e una consistenza compatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImballaggio:\u003c\/strong\u003e confezionato sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di latte:\u003c\/strong\u003e pastorizzato\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePremi \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia di Bronzo\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia Super Gold\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalista per il Miglior Formaggio di Pecora Stagionato ai \u003cstrong\u003eCampionati dei Migliori Formaggi di Spagna 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Oro\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCOSA PENSANO I NOSTRI CLIENTI \u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eVictor: \u003cem\u003e\"La cosa sorprendente è che il sapore di rum non è così evidente, ma ha un fine retrogusto\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosé María: \u003cem\u003e\"Una grande scoperta. Per il nostro gusto, il miglior formaggio del loro catalogo insieme alla varietà di capra.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntonio: \u003cem\u003e\"Adoro davvero il suo palato e il sapore invecchiato con l'impressionante tocco di rum\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4\u003eFORMATI DISPONIBILI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi rotondi da 2 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1\/2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCONSERVAZIONE E CONSUMO:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003cbr \/\u003e\nSi consiglia di consumare tra 16 e 18º C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003elatte di PECORA\u003c\/strong\u003e, olio d'oliva, sale, caglio, rum (1,15%), stabilizzante (cloruro di calcio) e fermenti lattici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830198747480,"sku":"23909::23912","price":14.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830198780248,"sku":"23909::23911","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830198813016,"sku":"23909::23910","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7243192_27255_ef60d7f8-231d-47aa-80e2-e423a3599969.jpg?v=1782222881","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/aged-cheese-ron-anejo-sheep","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}