{"product_id":"aged-cheese-with-oloroso-sauce-blend","title":"Formaggio Stagionato con Salsa Oloroso","description":"\u003cp\u003eFormaggio stagionato di \u003cstrong\u003eSalsa Oloroso\u003c\/strong\u003e tradizionalmente realizzato con un mix di latte di capra e pecora proveniente dal Parco Naturale della Sierra de Grazalema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura\u003c\/strong\u003e: Tra 4 e 7 mesi. Nell'ultimo periodo di stagionatura, il formaggio viene immerso in olio d'oliva e salsa oloroso per esaltare il suo incredibile sapore e aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e media grazie alla sua particolare stagionatura e alla copertura con salsa oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosta:\u003c\/strong\u003e naturale, ricoperta di olio e salsa oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e formaggio bianco con un sapore intenso al palato e una consistenza compatta. Immerso in salsa oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di latte:\u003c\/strong\u003e pastorizzato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStagionato in salsa oloroso, una riduzione densa e aromatica dei migliori aceti di Sherry. Un piacere per tutti i sensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto innovativo di Quesos El Bosqueño.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePREMI \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePremio per il Miglior Formaggio Innovativo e Autore al Concorso Andalusian Quesierra 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinalista al 10° Concorso GourmetQuesos dei Migliori Formaggi di Spagna 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eFORMATI DISPONIBILI:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi rotondi da 2 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1\/2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCONSERVAZIONE E CONSUMO:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003cbr \/\u003e\nSi consiglia di consumare tra 16 e 18º C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e latte di capra pastorizzato (min. 51%) e latte di pecora (min. 10%), caglio e cloruro di calcio, sale, fermenti lattici e vino oloroso \u003cstrong\u003e(\u003cspan\u003econtiene solfiti\u003c\/span\u003e)\u003c\/strong\u003e, caramello, succo d'uva, aceto di Sherry e addensante: gomma xantana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830177120600,"sku":"23943::23946","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830177153368,"sku":"23943::23945","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830177186136,"sku":"23943::23944","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7243283_27491.jpg?v=1782222604","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/aged-cheese-with-oloroso-sauce-blend","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}