{"product_id":"aged-cheese-with-oloroso-sauce-goat","title":"Formaggio di Capra Stagionato con Salsa Oloroso","description":"\u003cp\u003e[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\"\"]Formaggio di capra \u003cstrong\u003estagionato con salsa Oloroso\u003c\/strong\u003e tradizionalmente prodotto con latte di capra allevato nella Sierra de Cádiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura\u003c\/strong\u003e: Tra 4 e 7 mesi. Nell'ultimo periodo di stagionatura, il formaggio viene immerso in olio d'oliva e salsa Oloroso per esaltare il suo incredibile sapore e aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e media grazie alla sua particolare stagionatura e alla copertura con salsa Oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosta:\u003c\/strong\u003e naturale, ricoperta di olio e salsa Oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e formaggio bianco con un sapore intenso al palato e una consistenza compatta. Immerso in salsa Oloroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImballaggio:\u003c\/strong\u003e confezionato sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di latte:\u003c\/strong\u003e pastorizzato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStagionato in salsa Oloroso, una riduzione densa e aromatica dei migliori aceti di Sherry. Un piacere per tutti i sensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePREMI \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e miglior formaggio di capra Contest Quesierra Andalusiano 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinalista nel 9° Contest GourmetQuesos Migliori Formaggi di Spagna 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia di Bronzo\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia di Bronzo\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCOSA PENSANO I NOSTRI CLIENTI \u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eGabriel P: \u003cem\u003e\"L'ho trovato eccellente, appena aperto il profumo della cantina è incredibile, il sapore è anche molto buono, una delizia per il palato.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaúl: \u003cem\u003e\"Sono rimasto molto piacevolmente sorpreso, quel tocco di Oloroso, brillante\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnesto Jorge: \u003cem\u003e\"Anche se alcuni conoscenti sono scioccati dall'aspetto, quando lo provano, a tutti piace.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4\u003eFORMATI DISPONIBILI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi rotondi da 2 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 0,5 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVAZIONE E CONSUMO:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003cbr \/\u003e\nSi consiglia di consumare tra 16 e 18º C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e latte di capra pastorizzato, caglio e cloruro di calcio, sale, fermenti lattici, vino Oloroso (\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003econtiene solfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e), caramello, succo d'uva, aceto di Sherry e addensante: gomma xantana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVIDEO DEL FORMAGGIO DI CAPRA CON SALSA OLOROSO:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830230368600,"sku":"23819::23930","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830230401368,"sku":"23819::23931","price":54.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830230434136,"sku":"23819::23929","price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7242820_27565.jpg?v=1782223171","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/aged-cheese-with-oloroso-sauce-goat","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}