{"product_id":"cured-sheep-cheese-in-olive-oil","title":"Formaggio di Pecora Stagionato in Olio d'Oliva","description":"\u003cp\u003eFormaggio di pecora \u003cstrong\u003ein olio d'oliva\u003c\/strong\u003e realizzato con \u003cstrong\u003elatte di pecora della Sierra de Cádiz\u003c\/strong\u003e in modo tradizionale. Con la stagionatura, diventa più scuro e acquisisce sapori più intensi e differenziati a seconda dei tipi. Lascia un piacevole retrogusto in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura\u003c\/strong\u003e: Tra 4 e 7 mesi. Nell'ultimo periodo di stagionatura, il formaggio viene immerso nell'olio d'oliva come facevano i nostri antenati per proteggere i formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e media grazie alla sua particolare stagionatura e al rivestimento in olio d'oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosta:\u003c\/strong\u003e naturale rivestita in olio d'oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e formaggio di colore bianco, sapore intenso al palato e consistenza soda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di latte:\u003c\/strong\u003e pastorizzato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.quesoselbosque.com\/mejor-queso-en-aceite-de-espana-gourmetquesos-2019\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePREMI \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Medaglia di Bronzo per il formaggio di pecora stagionato in olio d'oliva al \u003cstrong\u003e“World Cheese 2009”\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1° premio Miglior Formaggio in Olio al GourmetQuesos \u003cstrong\u003eCampionato dei Migliori Formaggi in Spagna 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia di Bronzo\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Oro\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eFORMATI DISPONIBILI:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi rotondi da 2 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1 Kg.\u003cbr \/\u003e\nFette da 1\/2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCONSERVAZIONE E CONSUMO:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003cbr \/\u003e\nSi consiglia di consumare tra 16 e 18º C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003elatte di PECORA\u003c\/strong\u003e, olio d'oliva (3,8%), sale, caglio, stabilizzante (cloruro di calcio) e fermenti lattici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830219522392,"sku":"23847::23850","price":14.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830219555160,"sku":"23847::23849","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830219587928,"sku":"23847::23848","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7242957_27257_eb89280c-3efb-4b82-9c96-63890777f71b.jpg?v=1782222958","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/cured-sheep-cheese-in-olive-oil","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}