{"product_id":"organic-pedrosillano-chickpea","title":"Ceci Pedrosillano Biologici","description":"\u003ch3\u003eCeci Pedrosillano Biologici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di ceci coltivati in Spagna, il \u003cstrong\u003ecece Pedrosillano\u003c\/strong\u003e è uno dei più apprezzati, anche se in passato non aveva lo stesso valore a causa delle sue piccole dimensioni. Come molti di voi sapranno, questo cece è notevolmente più piccolo del cece Castellano e di qualsiasi altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecece\u003c\/strong\u003e ha altre caratteristiche molto apprezzate; una di esse è che ha una buccia molto sottile e dopo la cottura non 'sbuccia' come gli altri, rendendolo più gradevole al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cece è un legume molto \u003cstrong\u003eenergetico, nutriente\u003c\/strong\u003e e bilanciato che si distingue per il suo alto contenuto di vitamine, proteine e minerali. È anche ricco di amido e lipidi (acidi grassi insaturi e privo di colesterolo). È anche una buona fonte di fibra e calorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cuerpomente.com\/guia-alimentos\/garbanzo\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProprietà dei Ceci\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl cece è uno dei legumi più consumati a livello mondiale e uno dei cibi più completi, sani e ricchi di nutrienti che esistano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn legume essenziale nei stufati tradizionali, il cece si distingue come una \u003cstrong\u003enotevole fonte di carboidrati a lenta assimilazione,\u003c\/strong\u003e che producono un'assimilazione graduale di glucosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto previene squilibri nei livelli di zucchero e genera energia costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ molto ricco di proteine, ma allo stesso tempo, molto basso in grassi saturi e ricco di fibra, che aiuta a regolare il colesterolo. \u003cstrong\u003eCombinare i ceci con i cereali (riso, couscous…) aumenta la qualità delle loro proteine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sua ricchezza in fibra\u003c\/strong\u003e migliora il transito intestinale e contribuisce a rendere l'assorbimento dei carboidrati ancora più lento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cece contiene molti minerali, in particolare \u003cstrong\u003efosforo, ferro e magnesio\u003c\/strong\u003e, ed è particolarmente ricco di vitamine B1, B6 e acido folico.\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806506959192,"sku":"632","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238456_2133.jpg?v=1758743990","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/organic-pedrosillano-chickpea","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}