{"product_id":"pimenton-de-la-vera-250g-spicy","title":"Pimentón de La Vera 250g - Piccante","description":"\u003ch3\u003ePimentón de La Vera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ePimentón\u003c\/b\u003e è un condimento (non una spezia) ampiamente utilizzato nella cucina spagnola, ottenuto essiccando e macinando diversi tipi di peperoni rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e El Colorín segue un rigoroso processo di produzione approvato dal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConsiglio Regolatore della Denominazione di Origine Protetta \"Pimentón de la Vera\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, certificato da ENAC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di produzione conferisce al Pimentón de la Vera un \u003cstrong\u003earoma unico, sapore e stabilità del colore\u003c\/strong\u003e che lo rende unico al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergeni: NO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pimentonelcolorin.com\/\"\u003e\u003cb\u003ePimentón de la Vera El Colorín\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDistinto per le sue caratteristiche di aroma, sapore e stabilità del colore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'aroma e il sapore sono ottenuti grazie al tradizionale sistema di essiccazione affumicata. La stabilità del colore deriva dall'alto grado di fissazione dei carotenoidi che si verifica nel peperone durante la sua coltivazione nel microclima di La Vera e nel processo di essiccazione. È una spezia essenziale per insaporire molti piatti, conferendo loro un tocco ineguagliabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pimentón de la Vera ha raggiunto un livello di accettazione nella società spagnola, essendo uno dei livelli più alti all'interno della nostra cucina mediterranea dove è un ingrediente di base. In questo caso, il pimentón El Colorín è prodotto nella stessa regione di La Vera in Extremadura, e la sua produzione è interamente tradizionale, fornendo un risultato artigianale con un sapore forte e caratteristico che si fa notare nei piatti, quindi si consiglia un uso moderato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ presentato in una busta ermetica senza auto-chiusura di 250 grammi che mantiene perfettamente le caratteristiche del pimentón se chiusa correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si usa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondimento ideale da aggiungere a stufati, fabadas, piatti di patate, riso, uova fritte e molte altre ricette, ma sempre cotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto dura?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa una durata di nove mesi dalla ricezione, anche se una volta aperto, si consiglia di consumarlo entro tre mesi per evitare di perdere molto sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome deve essere conservato?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, senza esposizione diretta alla luce solare. Può essere tenuto nella busta che lo contiene, correttamente chiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806456987992,"sku":"3262","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238721_3263.jpg?v=1758743448","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/pimenton-de-la-vera-250g-spicy","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}