{"product_id":"special-gold-label-sheep-emborrado-cheese","title":"Formaggio Pecorino Emborrado Etichetta Oro Speciale","description":"\u003cp\u003eIn occasione del \u003cstrong\u003e35° Anniversario di Quesos El Bosqueño\u003c\/strong\u003e, presentiamo questa \u003cstrong\u003eEdizione Speciale Etichetta Oro\u003c\/strong\u003e del nostro formaggio di punta, l'Emborrado in crusca di frumento. Più di \u003cstrong\u003e300 giorni di stagionatura\u003c\/strong\u003e nelle nostre camere, un processo di stagionatura molto lento e delicato per ottenere un risultato così selezionato. Metà di questo periodo è stata dedicata a macerare il formaggio in olio extravergine d'oliva di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto, confezionato sottovuoto, è protetto da una scatola corrispondente all'edizione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Formaggio Pecorino Emborrado è considerato il terzo miglior formaggio al mondo ai World Cheese Awards 2016 e il miglior formaggio pecorino stagionato in Spagna al Campionato Gourmet Quesos 2017 dei Migliori Formaggi di Spagna. Questa versione speciale e perfezionata della ricetta tradizionale è qui per deliziare i palati dei più esigenti amanti del formaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura\u003c\/strong\u003e: Più di 300 giorni. Circa 150 giorni rimane immerso in olio extravergine d'oliva di alta qualità e coperto di crusca di frumento. \u003cstrong\u003e(Contiene Glutine)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e media a causa della sua alta stagionatura e della copertura in olio d'oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosta:\u003c\/strong\u003e naturale, coperta di olio extravergine d'oliva e crusca di frumento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e formaggio maturo di colore bianco con un sapore intenso al palato e una consistenza ferma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e confezionato sottovuoto con imballaggio speciale per pezzi interi da 3 kg. All'interno della propria scatola, avvolto in carta, insieme a una scheda descrittiva del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn spicchi di circa 0,4 kg, viene inviato confezionato sottovuoto senza scatola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di latte:\u003c\/strong\u003e pastorizzato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecrusca di frumento\u003c\/strong\u003e proviene dalla macinazione dei cereali la cui buccia viene schiacciata nel processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFornisce fibre, grassi, vitamine e minerali, essendo molto nutriente e anche molto benefica grazie all'incorporazione di fibre nelle diete delle persone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFORMATI DISPONIBILI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi rotondi di circa 3 kg tagliati in 6 spicchi di circa 0,5 kg e confezionati sottovuoto per un miglior consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpicchio di circa 0,4 kg confezionato sottovuoto (vendita sfusa delle ultime unità)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eCONSERVAZIONE E CONSUMO:\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003cbr \/\u003e\nSi consiglia di consumare tra 16 e 18º C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e latte di pecora pastorizzato, caglio e cloruro di calcio, sale, fermenti lattici, olio extravergine d'oliva, crusca di frumento (emborrado, contiene glutine) e paprika piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eALLERGENI\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONTINE GLUTINE E PAPRIKA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Pieza 3 KG","offer_id":56462643822936,"sku":"24013::24014","price":103.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 0,4 KG","offer_id":56462643790168,"sku":"24013::28159","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/especial-emborrado-5_21ee6c9e-afb9-41ae-b183-8a6ff9f25af9.jpg?v=1782222765","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/special-gold-label-sheep-emborrado-cheese","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}