{"product_id":"strachitunt-dop","title":"Strachitunt DOP","description":"Ogni morso di Strachitunt è un viaggio nel passato, un sapore che racconta la storia della Val Taleggio. Questo formaggio, dal nome che significa “stracchino rotondo”, nasce da una tradizione secolare. Era il formaggio che ogni bergamino (il pastore di qui) faceva in casa, forse per un’intuizione geniale o magari per un fortunato “errore”. Noi continuiamo a farlo esattamente come allora: con la tecnica della doppia pasta a munta calda, senza l’aggiunta di fermenti.","brand":"Caseificio Lavialattea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57802937827672,"sku":"58660588781913","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Strachitunt_Dop_bollo.webp?v=1784927452","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/strachitunt-dop","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}