{"product_id":"vegetable-ratatouille","title":"Ratatouille di Verdure","description":"\u003ch2\u003eRatatouille di Verdure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong\u003ericetta casalinga\u003c\/strong\u003e per la ratatouille di verdure è un piatto assolutamente delizioso, arrostito con strati di verdure di stagione come cipolla, peperoni e zucchine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio aromatizzato con aglio e origano, pomodori schiacciati e una cottura lenta lo rendono una delizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: zucchine, pomodoro, cipolla, peperone verde, peperone rosso, olio di girasole (6,5%), sale, aglio, acidificante: acido citrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali: \u003c\/strong\u003ePer 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 Kcal  \/ 347 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentari\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAllergeni: NO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.recetasderechupete.com\/pisto-de-verduras-casero\/24818\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione della ratatouille di verdure\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare le verdure. Tagliarle a \"brunoise\" (cubetti piccoli) di dimensioni simili. Lo spicchio d'aglio deve essere tritato finemente. In una pentola o in una padella alta, versare uno strato di olio d'oliva extravergine e scaldare. Quando è caldo, aggiungere la cipolla e soffriggere. Successivamente, aggiungere l'aglio e i peperoni. Mescolare bene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondire a piacere e aggiungere un buon splash di vino bianco. A questo punto, coprire la pentola, ridurre a fuoco basso e cuocere per 30 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl passo successivo è aggiungere le zucchine. Mescolare di nuovo, coprire e continuare a cuocere per altri 20 minuti. A fuoco basso, ma con un suono di \"sobbollire\" continuo. I pomodori a cubetti devono essere frullati e poi aggiunti al resto delle verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMescolare, regolare il sale se necessario e far cuocere per altri 20 minuti (con la pentola coperta). Dopo il tempo trascorso, avrete una deliziosa ratatouille di verdure pronta. Vi assicuro che quest'estate troverete molte idee per mangiare un po' più sano a casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eUna semplice ratatouille accompagnata da uova fritte diventerà un piatto da star. Abbinala a del buon pane artigianale e la festa a tavola sarà completa. Spesso, le cose più semplici sono le più deliziose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806503125336,"sku":"1034","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238490_20216_b8605887-7eb2-45ab-aefe-80471bd2e396.png?v=1765898024","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-intl\/products\/vegetable-ratatouille","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}