{"product_id":"cuvee-cabernet-sunset-2018-0-5-l","title":"Cuvée Cabernet SUNSET 2018 0.5 l","description":"\u003ch4\u003eDiario del Vignaiolo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eIl Cabernet Sauvignon è una varietà che ha trovato il suo posto qui. È stato raccolto nelle prime ore del mattino per prevenire l'insorgenza rapida della fermentazione, che può causare il riscaldamento delle uve. Attraverso una delicata diraspatura, una vinificazione accurata e un rigoroso monitoraggio della temperatura di fermentazione, abbiamo preservato le caratteristiche varietali dell'uva. La fermentazione è durata più a lungo a causa dell'elevato contenuto di zucchero. Il vino è invecchiato in botti di rovere per 24 mesi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eServizio del Vino:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlla temperatura di 12 - 14 °C in bicchieri da vino rosso di tipo Bordeaux con un volume di 340 – 450 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConsiglio per l'Abbinamento Cibo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGuance di cervo, ginepro, rosmarino, gnocchi di patate, purè di sedano, mirtilli rossi. Crostata di mele, prugne marinate, mousse di castagne, croccante di noci.\u003c\/p\u003e","brand":"Tajna Vineyards \u0026 Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550806286680,"sku":"137949","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-it\/products\/cuvee-cabernet-sunset-2018-0-5-l","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}