{"product_id":"riesling-sunset-2022-0-5-l","title":"Riesling SUNSET 2022 0.5 l","description":"\u003ch4\u003eDiario del Vignaiolo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eGrappoli d'uva maturi con un alto contenuto di zucchero di 27,5 °NM sono stati raccolti a mano il 12.10.2022. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve sono state inviate alla pressa, dove abbiamo ottenuto un bellissimo mosto con parametri ideali per la produzione di vino dolce. Dopo la chiarificazione statica del mosto, abbiamo utilizzato colture di lieviti nobili per supportare la fermentazione. La fermentazione è avvenuta in un contenitore di acciaio inox a una temperatura di 18 °C. Dopo la fermentazione, il giovane vino è stato travasato dalle fecce fino all'imbottigliamento.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eServizio del Vino:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ea una temperatura di 7 - 8 °C in calici a tulipano leggermente chiusi con un volume di 300 – 400 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConsiglio per l'Abbinamento Cibo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003efoie gras – pâté - formaggio stagionato – dessert di frutta\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550802059608,"sku":"162477","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Riesling_SUNSET_2022.webp?v=1784765295","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-it\/products\/riesling-sunset-2022-0-5-l","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}