{"product_id":"scamorza-frip-250g-100-buffalo-milk","title":"Scamorza FRIP 250g - 100% latte di bufala","description":"Scamorza FRIP 250g - 100% latte di bufala Formaggio fresco a pasta filata. La Scamorza FRIP di Bufala Dolcenera è un formaggio FRIP a pasta filata realizzato artigianalmente, dalla crosta sottile e bianca, con una consistenza umida e un sapore intenso. Il latte di bufala conferisce alla scamorza un gusto deciso e rotondo, perfetto da gustare tal quale o da utilizzare in cucina come ingrediente nobile. Il marchio FRIP identifica formaggi senza fosforo prodotti con un’innovativa metodica naturale messa a punto dai ricercatori della Fondazione IRCCS Ca Granda Ospedale Maggiore Policlinico di Milano. Il FRIP è un prodotto innovativo il quale grazie al metodo di produzione abbatte la quantità di fosfati presenti naturalmente nel formaggio, rendendosi cosi accessibile a pazienti nefropatici e dializzati. Ingredienti Latte bufalino siero innesto naturale sale caglio calcio carbonatoAllergeni: LATTE Valori nutrizionali Energia: 1322 KJ \/ 319 Kcal Grassi: 26,9 gdi cui acidi grassi saturi: 19 g Carboidrati: 2,3 gdi cui zuccheri: 0,1 g Proteine: 16,9 g Sale: 0,78 g Conservazione e consumo Conservare tra 4°C e 14°C.Consumare entro 15 giorni dalla produzione.La conservazione in carta vegetale permette l’asciugatura naturale del prodotto in frigorifero. ConfezionamentoIn carta vegetale o, se necessario, sottovuoto.Formato disponibile: circa 250g Il prodotto sarà pronto per la spedizione dopo circa una settimana dall'ordine. La spedizione è prevista una settimana dopo la lavorazione per garantire la perfetta asciugatura e qualità del prodotto. Il prodotto è anche disponibile, SU ORDINAZIONE, presso i nostri punti vendita.","brand":"Bufala Dolcenera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57413489754456,"sku":"52066572173649","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/scamorza-dolcenera-con-pomodoro_frip.png?v=1780327325","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-it\/products\/scamorza-frip-250g-100-buffalo-milk","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}