{"product_id":"scamorzone-frip-1-kg-100-buffalo-milk","title":"Scamorzone FRIP 1 Kg - 100% latte di bufala","description":"Lo Scamorzone di Bufala FRIP è un formaggio artigianale stagionato per almeno 30 giorni, caratterizzato da un gusto intenso e deciso, ma sempre equilibrato. Con la sua consistenza compatta e il sapore avvolgente, è perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini. Al primo morso, regala un’esplosione di gusto che conquista il palato. Il marchio FRIP identifica formaggi senza fosforo prodotti con un’innovativa metodica naturale messa a punto dai ricercatori della Fondazione IRCCS Ca Granda Ospedale Maggiore Policlinico di Milano. Il FRIP è un prodotto innovativo il quale grazie al metodo di produzione abbatte la quantità di fosfati presenti naturalmente nel formaggio, rendendosi cosi accessibile a pazienti nefropatici e dializzati. Ingredienti Latte bufalino siero innesto naturale sale caglio calcio carbonatoAllergeni: LATTE Valori nutrizionali Energia: 1322 KJ \/ 319 Kcal Grassi: 26,9 gdi cui acidi grassi saturi: 19 g Carboidrati: 2,3 gdi cui zuccheri: 0,1 g Proteine: 16,9 g Sale: 0,78 g Conservazione e consumo Conservare tra 4°C e 14°C. Conservare nell’apposita carta vegetale, per permettere la naturale asciugatura del prodotto in frigorifero. ConfezionamentoIn carta vegetale o, se necessario, sottovuoto.Formato disponibile: circa 1000g Il prodotto è anche disponibile, SU ORDINAZIONE, presso i nostri punti vendita.","brand":"Bufala Dolcenera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57413493260632,"sku":"53478110429521","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fotoambientatedolcenera.png?v=1780327383","url":"https:\/\/www.singular.shop\/it-it\/products\/scamorzone-frip-1-kg-100-buffalo-milk","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}