{"product_id":"lobster-tail","title":"Lobsterstaart","description":"\u003cp\u003eAls je een liefhebber bent van de \u003cstrong\u003elobster\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e(Nephrops Norvegicus)\u003c\/span\u003e en liever \u003cstrong\u003egegrilde zeevruchten\u003c\/strong\u003e bereidt, dan is de \u003cstrong\u003elobsterstaart\u003c\/strong\u003e ideaal voor jou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet staat bekend als \u003cstrong\u003elobsterstaart of Marín lobster\u003c\/strong\u003e vanwege de grote omvang van dit type \u003cstrong\u003elobster\u003c\/strong\u003e, aangezien elke eenheid tussen de \u003cstrong\u003e150-250\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egram\u003c\/strong\u003e kan wegen. Deze \u003cstrong\u003elobsterstaart\u003c\/strong\u003e, net als de rest van de \u003cstrong\u003elobsters\u003c\/strong\u003e, komt uit Schotse wateren, aangezien de \u003cstrong\u003elobster\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eGalicië\u003c\/strong\u003e momenteel in biologische pauze is vanwege de aanzienlijke overexploitatie die het tot het jaar 2000 heeft ondergaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003elobsterstaart\u003c\/strong\u003e is zeer waardevol vanwege zijn \u003cstrong\u003evlees en vooral vanwege zijn grootte\u003c\/strong\u003e, aangezien er door overbevissing steeds minder zijn, wat het moeilijker maakt om ze te verkrijgen. Bovendien passen ze door hun grote formaat nauwelijks in de \u003cstrong\u003evallen\u003c\/strong\u003e, een vangstmethode die \u003cstrong\u003ein tegenstelling tot sleepnetten\u003c\/strong\u003e ons in staat stelt om de \u003cstrong\u003elobster levend te houden zonder deze te beschadigen tot het moment van verkoop\u003c\/strong\u003e en, nog belangrijker, zonder ons ecosysteem te schaden. Bovendien zorgt dit ervoor dat \u003cstrong\u003ezijn vlees volledig mals en sappig blijft bij het koken\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is vermeldenswaard dat als je je bestelling voor \u003cstrong\u003elobsterstaart in\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003egekookt\u003c\/span\u003e plaatst, je moet onthouden dat dit product \u003cspan\u003eeen gewichtsverlies van ongeveer 15%\u003c\/span\u003e ondergaat, dus \u003cspan\u003eer zal een verschil zijn tussen het levende gewicht en het gekookte gewicht\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet dat wanneer je de optie \u003cspan\u003e''Levend''\u003c\/span\u003e selecteert, dit betekent dat onze \u003cstrong\u003elobsterstaart\u003c\/strong\u003e altijd \u003cspan\u003elevend\u003c\/span\u003e onze faciliteiten verlaat. Buiten zijn natuurlijke habitat zal het verzwakken tijdens het transport, maar kan het vers op zijn bestemming aankomen. \u003cstrong\u003ePerfect voor consumptie!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eKoop lobsterstaart online, gegarandeerde versheid en kwaliteit\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHet kopen van \u003cspan\u003elobsterstaart\u003c\/span\u003e in onze online winkel is \u003cspan\u003egegarandeerde absolute versheid\u003c\/span\u003e. De \u003cspan\u003elobster\u003c\/span\u003e is een van de \u003cspan\u003ezeevruchten\u003c\/span\u003e met de kortste houdbaarheid, daarom wordt deze bij \u003cspan\u003eMariscos O Grove\u003c\/span\u003e altijd 1 uur voor verzending bereid. Bovendien, om te voorkomen dat de \u003cspan\u003elobsterstaarten\u003c\/span\u003e elkaar beschadigen tijdens het transport en om hun maximale kwaliteit te behouden, binden we bij \u003cspan\u003eMariscos O Grove\u003c\/span\u003e de klauwen van elk van onze stukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEenmaal thuis aangekomen, wordt aangeraden ze zo snel mogelijk te consumeren om ze op hun hoogste kwaliteit te genieten. Tot het koken, om het proces van melanose te vertragen, raden we aan ze in de koelkast te bewaren in een container met veel ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Viva","offer_id":56876356862296,"sku":"126::193","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocida","offer_id":56876356895064,"sku":"126::194","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/548.jpg?v=1773141297","url":"https:\/\/www.singular.shop\/nl-es\/products\/lobster-tail","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}