{"product_id":"olavidia","title":"Olavidia","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLangzaam gepasteuriseerde geitenmelk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoagulatie type: melkzuur, gerijpt met schimmels en houtskool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijping: 15 tot 20 dagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaat: ongeveer 250-300 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDit type kaas heeft een zeer sterke geur, zoals \"voeten\". Het is een geur die later niet in de mond verschijnt. Altijd gekoeld bewaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn de eerste dagen na het verlaten van de kaasfabriek is het een compacte kaas met tonen van room, yoghurt, verse wrongel, maar naarmate het evolueert, wordt het een romigere kaas, tot het punt dat het praktisch vloeibaar wordt, beginnend vanaf de korst naar het midden, met veel complexere nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElke consument kan het rijpingspunt kiezen dat hij of zij verkiest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVoor het snijden en presenteren raden we aan onze kaasdraden snijder te gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGemiddelde voedingsinformatie per 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1225 Kj \/ 295 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e16.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGeiten\u003c\/strong\u003e melk, calciumchloride, stremsel, zout en houtskool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.quesosybesos.es\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/FICHAS-TECNICAS-QUESO-COAGULACION-LACTICA_clientes-y-web.pdf\"\u003e Technische fiche\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos y Besos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851485331800,"sku":"120","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/29b15f36-8376-4e44-b073-8b0d3cc57cbc_b1e49c32-c773-44df-a4ce-66b83fd55119.jpg?v=1788500114","url":"https:\/\/www.singular.shop\/nl-es\/products\/olavidia","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}