Placeholder

Serrano Ham Schenkel

€3

Verzending binnen 24-48 uur met DPD Koop nu bij Carnicería Frebas Vind meer informatie over dit product rechtstreeks op de website van de verkoper. Alleen de prijzen op de website van de verkoper zijn geldig.

Serrano Ham Bot voor Bouillon – Schenkel met 2 Sneden

Deze serrano ham bot, afkomstig van de ontbeining van de ham, is de perfecte optie voor het bereiden van huisgemaakte bouillons, stevige soepen, stoofschotels en ovenschotels. Het is een zeer vlezig en aromatisch schenkel, met het ideale pekelpunt om intense smaak aan elk recept toe te voegen.

Het bevat 2 sneden die het koken en de smaakafgifte vergemakkelijken, waardoor de bouillon in kortere tijd krachtiger wordt.

🔥 Waarom is deze ham bot zo gewild?

Het komt van de ontbeining van een echte serrano ham, niet van een lege bot.
Bevat 2 strategische sneden om meer smaak vrij te geven.
Biedt een diepe en traditionele smaak aan bouillons en stoofschotels.
Perfect voor winterrecepten, stoofschotels en lepelgerechten.
Ze zijn zeer gewild voor “bouillonbotten”, “ham bot voor stoofschotel”, “bot voor ovenschotel”.

🍲 Ideaal voor deze recepten

Huisgemaakte bouillon (Galicisch, Madrileens of traditioneel)
Stoofschotels: Galicisch, Montañés, Asturisch, Andalusisch
Ovenschotels en stoofschotels
Soepen en basisbouillons
Linzen, kikkererwten en fabadas
Bouillon voor rijst, stoofschotels en braadstukken

💡 Hoe het te gebruiken

Voeg het aan het begin van het koken toe.
Laat het sudderen voor 1 tot 3 uur afhankelijk van de gewenste sterkte.
De 2 sneden zorgen voor een snellere smaakafgifte.
Ideaal om te combineren met groenten, peulvruchten of vlees.

🎯 Duidelijke voordelen ten opzichte van andere bouillonbotten

Meer vlees dan een witte bot.
Biedt echte ham smaak vanwege de oorsprong.
Juist de juiste pekeling: kracht zonder overmatige zout.
Beter resultaat in huisgemaakte bouillons.

📦 Verpakking en opslag

Vacuüm verpakt. Kan worden ingevroren zonder kwaliteitsverlies. Bewaar gekoeld als het niet is ingevroren.

❓ Veelgestelde vragen

Is het een bot die geschikt is voor twee stoofschotels?

Ja. Na een eerste intense kookbeurt kan het nog steeds worden gebruikt voor een tweede, mildere bouillon.

Voegt het veel zout toe?

Het voegt precies de juiste hoeveelheid toe. Het wordt aanbevolen om de bouillon te proeven voordat je meer toevoegt.

Is het goed voor Galicische bouillon?

Ja, het is een van de meest gebruikte ingrediënten voor authentieke smaak.

Waarom heeft het sneden?

De sneden helpen om de smaak sneller en gelijkmatiger vrij te geven.

🥘 Een essentiële basis voor stevige bouillons

Als je op zoek bent naar een serrano ham bot met echte smaak, vlezig en perfect voor stoofschotels, soepen en ovenschotels, dan is deze schenkel afkomstig van de ontbeining van de ham de beste keuze.

DPD France bezorgt binnen 24–48 uur in het Franse vasteland (tot 72 uur in bepaalde gebieden, zoals Corsica). Je kunt kiezen voor thuisbezorging of een afhaalpunt uit bijna 10.000 Pickup-punten en 60 DPD-agentschappen in Frankrijk. Met de Predict-service profiteer je van een tijdvak van 3 uur, meldingen via sms/e-mail en de mogelijkheid om de bezorgdatum, het adres of de locatie te wijzigen. Als je niet thuis bent, wordt het pakket bij een afhaalpunt achtergelaten en blijft het daar 9 dagen.