Bij Bacalaos Alejandra streven we naar het hoogste respect voor de kwaliteit van onze producten. Kwaliteit betekent het selecteren van elk stuk bij de bron, voortreffelijk slachten en vakkundig snijden. De hoogste kwaliteit in de verwerking van onze kabeljauw wordt aangeboden in zowel ontzoute als gezouten varianten. De bijzondere zorg waarmee wij onze grondstoffen selecteren, gecombineerd met een sterke toewijding aan het bereiken van de hoogste kwaliteit in elk proces en de jarenlange ervaring, heeft Bacalaos Alejandra in staat gesteld zich als leider in zijn sector te positioneren. Het bedrijf distribueert zijn producten momenteel vanuit zijn moderne faciliteiten in La Rioja, zowel nationaal als internationaal.