Maison Laborie

Eten & drinken

Visit Maison Laborie

Maison Laborie is een ambachtelijke charcuterie in familiebezit, die sinds 1932 in Frankrijk traditioneel vakmanschap en uitzonderlijke kwaliteit bewaart.

Ambachtelijk gedroogde vleeswaren, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen, met respect voor traditionele technieken en authentieke smaken.

Tijd, familie en de zoektocht naar echte smaak.

Opgericht in 1932 in Parlan, in de Franse regio Cantal, is Maison Laborie een familiebedrijf gespecialiseerd in charcuterie, toegewijd aan ambachtelijke perfectie en het doorgeven van eeuwenoude kennis. Al vier generaties lang staat het huis garant voor kwaliteit, met de selectie van eersteklas grondstoffen en het respecteren van traditionele methoden en natuurlijke rijpingsprocessen.
Van de eerste dag tot nu heeft elke generatie de unieke identiteit versterkt. De gedroogde vleeswaren worden langzaam vervaardigd en gerijpt op hoogte in de Auvergne bergen, waardoor complexe aroma’s en verfijnde texturen zich in de loop van de tijd ontwikkelen. Meer dan 90 jaar na de oprichting blijft Maison Laborie staan voor authenticiteit, duurzaamheid en de ware smaak van het Franse terroir.

Contact Maison Laborie

Top picks from Maison Laborie

Jambon sec d'Auvergne 10 12 mois

❄️ Maison Laborie

Dry Ham from Auvergne... Dry Ham from Auvergne 10-12 M... | Vanaf €10,90

Pork Cracklings 200g

❄️ Maison Laborie

Pork Cracklings 200g Pork Cracklings 200g | €4,90

Perch Dry Sausage Box

❄️ Maison Laborie

Perch Dry Sausage Box Perch Dry Sausage Box | Vanaf €89,90

Pure Duck Rillettes

❄️ Maison Laborie

Pure Duck Rillettes Pure Duck Rillettes | €8,70

Saucisson sec artisanal de la Maison Laborie

❄️ Maison Laborie

Artisanal Dry Sausage... Artisanal Dry Sausage The Sig... | €15,80

Saucisson sec le Poutou

❄️ Maison Laborie

Le Poutou Dry Sausage Le Poutou Dry Sausage | €10,90

Tripoux of Father Jean

❄️ Maison Laborie

Tripoux of Father Jean Tripoux of Father Jean | Vanaf €14,30

Traditional Country Pâté

❄️ Maison Laborie

Traditional Country Pâté Traditional Country Pâté | Vanaf €4,50

Pure goose rillettes

❄️ Maison Laborie

Pure goose rillettes Pure goose rillettes | €12,30

Artisanal Dry Sausage Box

❄️ Maison Laborie

Artisanal Dry Sausage... Artisanal Dry Sausage Box | Vanaf €89,60

Dry-cured bacon with long aging

❄️ Maison Laborie

Dry-cured bacon with ... Dry-cured bacon with long aging | Vanaf €17,40

Smoked Pork Belly

❄️ Maison Laborie

Smoked Pork Belly Smoked Pork Belly | Vanaf €15,20

Dry Sausages the Small Horns of Salers

❄️ Maison Laborie

Dry Sausages the Smal... Dry Sausages the Small Horns ... | €15,90

Saucisse sèche au Bleu d’Auvergne et noix

❄️ Maison Laborie

Dry sausage with Bleu... Dry sausage with Bleu d'Auver... | €12,10

Fénélon Pâté

❄️ Maison Laborie

Fénélon Pâté Fénélon Pâté | Vanaf €10,90

Maison Laborie Saucisson sec artisanal de la Maison Laborie

❄️ Maison Laborie

Le Signature Dry Saus... Le Signature Dry Sausage Box | Vanaf €95,00

Saucisse sèche artisanale séchée sur perche

❄️ Maison Laborie

Dried perch sausage Dried perch sausage | Vanaf €22,50

Dry Breast

❄️ Maison Laborie

Dry Breast Dry Breast | Vanaf €15,20

Saucisse sèche de canard

❄️ Maison Laborie

Duck Dry Sausage Duck Dry Sausage | €13,30

Duck Confit Cassoulet for 2/4 People

❄️ Maison Laborie

Duck Confit Cassoulet... Duck Confit Cassoulet for 2/4... | €19,20

Duck Confit 2 Thighs

❄️ Maison Laborie

Duck Confit 2 Thighs Duck Confit 2 Thighs | €20,90

Duck Breast and Foie Gras Terrine

❄️ Maison Laborie

Duck Breast and Foie ... Duck Breast and Foie Gras Ter... | €28,90

chipolatas de porc fermier

❄️ Maison Laborie

Farmhouse Pork Chipol... Farmhouse Pork Chipolatas by 6 | €12,60

Whole Duck Foie Gras 180g

❄️ Maison Laborie

Whole Duck Foie Gras ... Whole Duck Foie Gras 180g | €41,00

Farmhouse Pork Fritons

❄️ Maison Laborie

Farmhouse Pork Fritons Farmhouse Pork Fritons | €6,90

Tous les produits

Discover a similar European brand

Benito Pérez

Benito Pérez is een klein familiebedrijf dat Iberische hammen en worstjes produceert, opgericht meer dan 50 jaar geleden.

Explore Benito Pérez