RECEPT: 1l rode of witte wijn, 6 kruidnagels, 1 kaneelstokje, zoetstof naar smaak
Meng de wijn met de kruidnagels, kaneel en zoetstof in een pan, verwarm tot het kookt en laat het 10-15 minuten afgedekt staan. Voor een extra smaakboost kun je ook de schil van een halve citroen of sinaasappel toevoegen, en 1 eetlepel rum.
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