De Spherika Baeri Kaviaar komt van de Siberische steur (Acipenser baerii). Het is gemaakt met de Malossol-methode, die de natuurlijke smaak laat opvallen. Proefnotities: Kaviaar met een gemiddelde persistentie in de mond, licht gejodeerde smaak, intens en soepel met fruitige dominantie en minerale noten. De korrels zijn van gemiddelde grootte, met een romige textuur. De kleur varieert van lichtgrijs tot glanzend zwart. VRIJ VAN: GLUTEN, GMO's, aroma's, smaakversterkers, conserveermiddelen of kleurstoffen.
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Spherika
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